Омлет с помидорами и сельдереем

От: singi

Такой омлет хорошо завернуть в фольгу и дать с собой в школу, а начинку можно делать каждый раз разную. Вместо стебля сельдерея можно взять несколько перьев зеленого лука.

Подборка рецептов:   рецепт домашней кухни,   простой рецепт омлета,  домашние рецепты,  закуска из яиц,  закуска из помидор,  закуска из огурцов,  закуска из селедки.

Рецепт омлета с помидорами и сельдереем

Фото омлета с помидорами и сельдереем

Готовим омлет с помидорами и сельдереем

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 255 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • яйцо куриное - 3 шт.
  • масло растительное - 1 ст.л.
  • перец черный молотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка
  • помидоры - 1 шт.
  • сельдерей стебли - 1 шт.
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка
  • филе куриной грудки - 1 шт.
  • огурцы - 1 шт.
  • небольшой пучок любой зелени - 1 шт.
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка
  • перец сладкий - 1 шт.
  • сельдерей корень - ¼ шт.
  • любая зелень - 1 пучок

Как приготовить

  1. Приготовить томатную начинку: помидор очистить от кожицы и порезать, стебель сельдерея мелко порубить, выложить овощи в маленькую кастрюлю, поперчить, посолить, добавить немного воды и, накрыв крышкой, потушить на маленьком огне.

  2. Приготовить куриную начинку: грудку отварить и мелко нарезать, огурец порезать маленькими кусочками, зелень мелко порубить, соединить все ингредиенты, посолить, поперчить и перемешать.

    омлет с помидорами и сельдереем
  3. Приготовить хрустящую овощную начинку: сладкий перец, удалив семена, нарезать мелкой соломкой, корень сельдерея почистить и натереть на терке, зелень мелко порубить и перемешать с остальными ингредиентами.

    омлет с помидорами и сельдереем
  4. Яйца взбить, добавить немного соли и перца.

    омлет с помидорами и сельдереем
  5. Разогреть в сковороде растительное масло, влить яйца нужно, чтобы получилась очень тонкая лепешка.

  6. На одну половину готового омлета выложить начинку и накрыть другой половиной.

    омлет с помидорами и сельдереем

Комментарии

4.3 / 5
ongitear
ongitear

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

tolstykh_96
tolstykh_96

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Махкамов Александра
Махкамов Александра

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

idene
idene

Вот еще интересный вариант рецепта омлета с шампиньонами и помидорами.

vika98
vika98

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

itese
itese

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать омлет с помидорами и сельдереем, но вышло вкусно!

anyuta
anyuta

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Талантова Вика
Талантова Вика

Спасибо, будем тренироваться:)

polina98
polina98

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Коллекция похожих рецептов