Омлет с помидорами и сельдереем
От: singi
Такой омлет хорошо завернуть в фольгу и дать с собой в школу, а начинку можно делать каждый раз разную. Вместо стебля сельдерея можно взять несколько перьев зеленого лука.
Подборка рецептов: рецепт домашней кухни, простой рецепт омлета, домашние рецепты, закуска из яиц, закуска из помидор, закуска из огурцов, закуска из селедки.
Фото омлета с помидорами и сельдереем
Готовим омлет с помидорами и сельдереем
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 255 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- яйцо куриное - 3 шт.
- масло растительное - 1 ст.л.
- перец черный молотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
- помидоры - 1 шт.
- сельдерей стебли - 1 шт.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
- филе куриной грудки - 1 шт.
- огурцы - 1 шт.
- небольшой пучок любой зелени - 1 шт.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
- перец сладкий - 1 шт.
- сельдерей корень - ¼ шт.
- любая зелень - 1 пучок
Как приготовить
-
Приготовить томатную начинку: помидор очистить от кожицы и порезать, стебель сельдерея мелко порубить, выложить овощи в маленькую кастрюлю, поперчить, посолить, добавить немного воды и, накрыв крышкой, потушить на маленьком огне.
-
Приготовить куриную начинку: грудку отварить и мелко нарезать, огурец порезать маленькими кусочками, зелень мелко порубить, соединить все ингредиенты, посолить, поперчить и перемешать.
-
Приготовить хрустящую овощную начинку: сладкий перец, удалив семена, нарезать мелкой соломкой, корень сельдерея почистить и натереть на терке, зелень мелко порубить и перемешать с остальными ингредиентами.
-
Яйца взбить, добавить немного соли и перца.
-
Разогреть в сковороде растительное масло, влить яйца нужно, чтобы получилась очень тонкая лепешка.
-
На одну половину готового омлета выложить начинку и накрыть другой половиной.
Комментарии
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Вот еще интересный вариант рецепта омлета с шампиньонами и помидорами.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать омлет с помидорами и сельдереем, но вышло вкусно!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо, будем тренироваться:)
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)