От: garanina_82
Конечно, этот омлет с колбасой и цветной капустой требует больше времени на приготовление, чем обычный омлет. Но зато каков результат - аппетитный вид, вкус, аромат.
Подборка рецептов: рецепт итальянской кухни, простой рецепт омлета, закуска из яиц, закуска из лука, закуски из сыра, закуска из капусты, вкусный омлет, колбаса.
Отвариваем вымытые соцветия цветной капусты в небольшом количестве кипящей подсоленной воды 7-10 минут. Готовой - даем немного остыть и нарезаем небольшими кусочками.
Лук мелко шинкуем и обжариваем в сливочном масле.
Колбасу превращаем в небольшие кубики.
Сыр натираем на крупной терке.
Яйца взбиваем с мукой и солью.
Петрушку и укроп мелко рубим, оставляя несколько веточек для украшения.
Смешиваем в миске капусту, колбасу, сыр, обжаренный лук и зелень, заливаем яйцами. Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом и жарим под крышкой 3-5 минут до готовности.
Осторожно перемещаем на подходящее блюдо, посыпаем паприкой и украшаем зеленью.
Можно подать и по-другому. Смазать омлет майонезом или полить растопленным маслом, посыпать зеленью, свернуть рулетом и нарезать на порции.
Омлет
Рецепт омлета в банке
Комментарии
Garanina_82, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Очень простой рецепт омлета с колбасой и цветной капустой, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть омлета с колбасой и цветной капустой из магазина.;)
Спасибо Вам, garanina_82, за рецепты.
Скорее бы попробовать)
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Здравствуйте garanina_82!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Девочки, любительницы омлета с колбасой и цветной капустой, можно еще приготовить омлет из яиц.
Словами не описать.
Вкус бесподобный.