Запеканка из риса и творога

От: Postman

Рис и творог - прекрасный тандем, Вы не знали? Сделайте уникальный десерт прямо сейчас. Даже бескомпромиссные гурманы будут в недоумении, когда узнают, как приготовить запеканку из риса и творога!

Подборка рецептов: простой рецепт запеканок, запеканка из творога, рисовая запеканка.

Фото запеканки из риса и творога

Готовим запеканку из риса и творога

Время приготовления: 55 мин
Порций: 4
Калорий: 1075 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: Для детей, На десерт

Среди множества рецептов запеканок, этот, с добавлением риса, занимает особенную позицию. Для любителей пряностей у меня есть один секрет: добавив коричные и имбирные нотки в Вашу запеканку, Вы навсегда плените гостей. Используйте простой рецепт запеканки из риса и творога и Вы удовлетворите кулинарные аппетиты и взрослых, и порадуете сладким детей.

Ингредиенты:

Творог — 250 г
Рис круглый — 150 г
Сахар — 75 г
Яйцо — 2 шт.
Масло сливочное — 60 г
Ванильный сахар — По вкусу
Корица — По вкусу

Как приготовить

Все довольно просто, но небольшая подготовительные нюансы все же есть. Во-первых, отварить рис. Солить его нет необходимости, запеканка ведь сладкая. Необходимо лишь слить из риса воду и остудить.
2. Запомните: в выпечке и десертах с содержанием яиц разделение желтка и белка всегда важно, что нам, собственно, и нужно сделать. Растопить масло с сахаром и добавить в желтки.
3. Очень гармоничной будет порция ванильного сахара и корицы. Когда Вы добъетесь однородной массы, взбивая смесь несколько минут, необходимо добавить творог. Сейчас Вам предстоит аккуратно вмешивать ингредиенты до получения заготовки.
4. Также вмешайте рис.
5. Взбитые белки добавьте ко всей массе.
6. Наконец, когда масса уже в форме, можно расслабиться. Запекание будет длиться около 40 минут (180 градусов), так что времени заварить чай и подготовить гостей к кулинарной премьере предостаточно.

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

imedeasi

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

ecapif1998

Обязательно приготовлю!
Postman, спасибо!

zhushman_76

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

ussar

Девочки, вот отличная тема cookingat.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-iz-tortellini. Заглядывайте.

Лебедь Даша

Спасибо! Люблю запеканку из риса и творога!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

lelari

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт запеканки из риса и творога меня выручил!

luka_76

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю запеканку из риса и творога

kopko_78

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы запеканку из риса и творога готовили 5 получила т.к. всё знала)))