Творожное бездрожжевое тесто

От: zinka

Полюбилась мне выпечка на творожном тесте, она необычайно вкусная, нежная, с очень приятной текстурой. Расскажу, как приготовить творожное бездрожжевое тесто, которое подходит для рулетов, пирожков.

Фото творожного бездрожжевого теста

Готовим творожное бездрожжевое тесто

Время приготовления: 45 мин
Порций: 1
Калорий: 194 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

На таком тесте можно приготовить не только сладкую выпечку, но также пиццу, выпечку с мясом или овощами, а также оладьи. Тесто получается эластичным, мягким и легко поддается выделке. При выпекании такого теста по всей квартире разносится приятный аромат, который созывает на кухню всю семью.

Ингредиенты:

Мука — 1,5 стак.
Творог — 400 г
Сливочное масло — 200 г
Сахарный песок — 3/4 стак.
Соль — 1 Щепотка
Сода — 1/2 ч.л.
Уксус — 1 ст.л.

Как приготовить

Масло заранее отправляю в холодильник, а затем достаю и натираю его на крупной терке.
2. Разминаю творог, добавляю его к маслу, с помощью миксера разминаю массу.
3. Муку заранее просеиваю и всыпаю к маслу с творогом, добавляю соль, сахар и соду, гашенную уксусом.
4. Замешиваю тесто сперва миксером (а если такого нет, то ложкой). Затем вымешиваю тесто руками. Отправляю его в холодильник на 30 минут.
5. Через полчаса тесто будет уже готово к использованию.

Видео

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала творожное бездрожжевое тесто-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

gnatkovskaya_74

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

hedindof

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

nadya91

УУУХХХ вот это творожное бездрожжевое тесто.
Супперрр…спасибо…

latecraci1979

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

itese

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Лебедь Татьяна

Девочки, любительницы творожного бездрожжевого теста, можно еще приготовить тесто творожное, универсальное.

Гангрская Алиса

Так захотелось творожного бездрожжевого теста, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

urazmametova_78

Спасибо!
творожное бездрожжевое тесто теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

pokrashinskaya_91

Обязательно приготовлю!
zinka, спасибо!

marianna77

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

uparaish2001

Спасибо! Беру в закладки.

Каликаева Асия

Сегодня приготовила творожное бездрожжевое тесто…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

rurtinser

И как у тебя все получается???

kapustina_78

Так и хочется приготовить!

Ляля Забияка

А как же мне хочется уже приготовить.

erencen2005

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

gnatkovskaya_74

Zinka, большое спасибо за рецепт творожного бездрожжевого теста!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

nadya

Очень люблю творожное бездрожжевое тесто, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!