Пицца не может получиться вкусной, если тесто плохое. Рецептов приготовления теста для пиццы очень много. Тем, кто предпочитает бездрожжевое тесто, советую попробовать этот рецепт пресного теста.
Подборка рецептов: простой рецепт теста, домашние рецепты, тесто для пиццы.
Один из классических видов теста для пиццы бездрожжевое. Чтобы у вас получилось вкусное блюдо, я поделюсь рецептом, как приготовить пресное тесто для пиццы. Подбирайте начинки по своему вкусу, выпекайте пиццу и наслаждайтесь!
Разогрейте вашу духовку до 230 градусов. Подготовьте противень с фольгой.
В большой миске смешайте все ингредиенты, медленно разминайте смесь, пока не образуется один шарик из теста. Вы можете смешивать ингредиенты без миксера, вручную.
Посыпьте руки и скалку мукой, уберите шарик теста из чаши, посыпьте его мукой. Это нужно, чтобы сформировать из него твердый шар. Тесто может быть слегка липким, если вы использовали миксер.
Итак, слепив тесто в плотный шарик, положите его на подготовленный противень. Используя скалку, покрытую мукой, раскатайте тесто до желаемой толщины. Лично я делаю пласт толщиной не более 5 миллиметров.
Комментарии
Vkysno, spasibo.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Ой, Антон.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Очень интересная ссылка о пресном тесте для пиццы на воде.
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Ой, соскучилась что-то по пресному тесту для пиццы.
Приготовлю завтра)
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Рецепт просто бомба!!!!
пресное тесто для пиццы готовить просто и не долго!
Это было превосходно...
чуть пресное тесто для пиццы вместе с пальцами не слопала)