От: Лара Цимбалист
Подборка рецептов: рецепт итальянской кухни, простой рецепт пиццы, пицца с помидорами, дрожжевая пицца, пицца с колбасой.
Для начала берем 200 г сыра, желательно, специального для пиццы, и трем его на терке.
Затем берем 200 г вареной колбасы и нарезаем ее мелкими кубиками.
Берем половину от протертого на терке сыра, т. е. 100 г, и смешиваем его с порубленной вареной колбасой.
Добавляем в полученную смесь 0,5 стакана майонеза ТМ МахеевЪ (я использовала Провансаль с лимонным соком) и такое же количество томатного кетчупа и все это тщательно перемешиваем.
Заранее приготовленное тесто, состоящее из 1 ст. л. теплой воды, 3 ст. л. растительного масла, 3 ст. л. сахара, 1 щепотки соли, 1 ст. л. сухих быстрых дрожжей и добавленных после поднятия теста 2-2,5 ст. л. муки, распределяем по противню.
Получившуюся массу выкладываем на тесто и распределяем по нему. Сверху засыпаем оставшимся тертым сыром и ставим запекаться на 30 минут в духовой шкаф, разогретый до температуры 200-210 C.
Далее берем 2 крупных помидора и нарезаем их кружочками.
Перед готовностью выкладываем на пиццу предварительно порезанные 2 помидора. Итак, эта очень простая, но очень вкусная пицца готова, приятного аппетита!
Комментарии
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала пиццу с вареной колбасой.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Спасибо, Лара за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
С фото, да еще и пошагово как пицца с колбасой и сыром.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Лара, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Огооо спасибо девочки.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
По совету коллеги приготовила этот пиццу с вареной колбасой.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)