Пицца с копченой колбасой понравится любителям пикантных блюд. Добавим к пицце также помидоры, болгарский перец и немного свежего зеленого лука. И, конечно, сыр. Колбаса подойдет любая, на ваш вкус.
Подборка рецептов: рецепт итальянской кухни, простой рецепт пиццы, рецепты на ужин, праздничные рецепты, красивые рецепты, пицца с помидорами, пицца с колбасой.
У меня дома предпочтение отдают копченостям, поэтому в холодильнике всегда есть нарезка копченой колбасы. С такой колбасой получается очень вкусная и ароматная пицца. Для пиццы я кетчуп не использую, только консервированные протертые помидоры или уже готовое томатное пюре. Итак, как приготовить пиццу с копченой колбасой? 1. Сделайте тесто, смешав просеянную муку с разрыхлителем, а затем добавив воду (желательно кипяченую, охлажденную) и оливковое масло. Месить придется долго (минут 10) и энергично. Тесто должно получиться мягким и эластичным.
Сыр натрите на терке. 3. Если у вас нет готовой нарезки, то порежьте колбасу тонкими кружочками. 4. Болгарский перец промойте, очистите от косточек и плодоножки, нарежьте кольцами или полосками. 5. Помидор промойте, нарежьте кружочками. 6. Раскатайте тесто. Из указанного количества теста получатся две небольшие пиццы или одна квадратная на весь противень. 7. Включите духовку нагреваться на 190 градусов. Противень застелите пергаментом. 8. Выложите раскатанное тесто на приготовленный противень. По тесту размажьте томатное пюре. 9. Присыпьте основу сыром, затем выложите колбасу, нарезанные тонкими кружками помидоры, болгарский перец. 10. Выпекайте пиццу с копченой колбасой от примерно 15 минут. 11. Готовую пиццу с копченой колбасой посыпьте измельченным зеленым луком или луком-пореем. Пицца с копченой колбасой готова! Приятного аппетита!
Комментарии
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
А я рискнула приготовить пиццу с колбасой и сыром для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Мммммммм, вкусняга какая!
Я обязательно на днях попробую твой вариант пиццы с копченой колбасой
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Мой любимый человек очень любит пиццу с копченой колбасой и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Никогда не делала, попробую обязательно!
А я думала разбираюсь в приготовлении пиццы с копченой колбасой:D:D, а здесь такое:)
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Спасибочки :)
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!