Пицца на творожном тесте

Ингредиенты:

• Творог 230 г
• Маргарин 150 г
• Блинная мука 180 г
• Кетчуп 3 столовые ложки
• Лук 1 шт.
• Зелень 1 пучок
• Ветчина 200 г
• Консервированные грибы 100 г
• Маринованные огурцы 1 шт.
• Помидоры 1 шт.
• Сыр 130 г

Как приготовить

1. Замесить тесто из творога, маргарина и муки. Количество указано для формы 30 см, если у вас меньше, уменьшить количество продуктов пропорционально. Если тесто липнет, добавить муки.

2. Форму для тортов или смазать, или укрыть пекарской бумагой. Распределить тесто по форме, делая высокие борта (у нас много начинки).

3. Первый слой кетчуп, намазать дно.

4. Второй лук, мело нашинкованный.

5. Третий зелень по вкусу (у меня петрушка и укроп).

6. Четвертый ветчину мелко порубить.

7. Пятый грибы, если любите.

8. Шестой маринованный огурец колечками.

9. Седьмой помидор колечками, ну и, конечно, сверху тертый сыр.

10. Выпекать 35 минут при 200 градусах, дать немного остыть