Перевернутая пицца в стакане

Ингредиенты:

• Тесто для пиццы дрожжевое — 4 шт. (шарик размером с теннисный мячик)
• Растительное или сливочное масло — 2 ст.л.
• Сыр — 8-12 Ломтиков
• Колбаса — 8-12 Ломтиков
• Томатный соус — 4 ст.л.
• Шпинат или базилик — По вкусу (по желанию)

Как приготовить

1. Итак, для пиццы понадобится 4 стакана и продукты, зелень. Тесто для пиццы может быть любым дрожжевым, на ваше усмотрение. Мой любимый рецепт такой: 15 г свежих дрожжей, 0,5 стакана молока, стакан муки, щепотка соли, 1 ч. л сахара. Все это соединить в теплом молоке и дать постоять минут 30 в тепле. Все.

2. Стаканы хорошо смажьте растительным или сливочным маслом. Влейте по столовой ложке томатного соуса.

   

3. На соус положите ломтики сыра, его можно порезать или порвать руками. Используйте сыр, который легко плавится, отличный вариант - моцарелла.

   

4. Затем выложите шпинат.

   

5. На шпинат - колбасу или ветчину, можно вареное мясо положить.

   

6. Шарики из теста разомните в руках, чтобы получился плоский и круглый кусочек теста. Положите его сверху. Смажьте растительным или топленым сливочным маслом.

   

7. Выпекайте пиццы 12-15 минут при 250 градусах.

   

8. Возьмите плоскую тарелочку и переверните пиццы. Угощайтесь!