Шоколадный брауни

От: yantsevich_74

17 отзывов

Видео

Фото шоколадного брауни

Готовим шоколадного брауни

Время приготовления: 40 мин
Порций: 4
Калорий: 400 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

шоколад — 200 г
масло сливочное — 150 г
какао — 8 г
сахар — 200 г
ванилин
яйцо — 4 шт.
мука — 100 г
грецкие орехи (очищенные) — 65 г
соль

Как приготовить

Шоколад ставим на водяную баню и добавляем сливочное масло. Орехи измельчаем в блендере
2. В расплавленный шоколад просеиваем через сито какао-порошок, добавляем сахар и ванилин. Перемешиваем все миксером. В процессе по одному вводим яйца и взбиваем до однородного состояния.
3. Теперь просеиваем сюда же муку, щепотку соли и снова перемешиваем. В финале насыпаем орехи и повторяем процесс.
4. Всю массу выливаем в силиконовую форму для запекания и ставим в духовку на 30 минут при 180 градусах. Когда сверху появится корочка, духовку выключаем, но брауни оставляем внутри примерно на 5-10 минут - дойти.
5. Готовый пирог вынимаем из формы, укладываем на тарелку и подаем к столу. Можно разделать десерт порционно, посыпать сахарной пудрой и украсить ягодами. Приятного аппетита!

Видео

Спасибо, yantsevich_74!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим шоколадного брауни как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Лада Дивина

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла шоколадного брауни. Вот я ему и приготовлю.

uparaish2001

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

dinieri

Попробуйте приготовить диетические брауни, там все по шагам расписано.

ildun

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Леся Храменкова

Блюдо просто супер, готовила шоколадного брауни впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

pouthar

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!