Начинка для пирожков из яиц и с ботвой и редисом

От: uckim

Рецепт начинки для пирожков из яиц и с ботвой и редисом

Фото начинки для пирожков из яиц и с ботвой и редисом

Готовим начинку для пирожков из яиц и с ботвой и редисом

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 189 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Пасха, Фуршет

Ингредиенты:

  • 8 сваренных вкрутую яиц
  • ботва от 2 пучков редиски (150-200 г)
  • большой пучок укропа (100 г)
  • 1 средний стебель лука-порея (белая часть)
  • 100 г сливочного масла
  • соль

Как приготовить

  1. Очень мелко нарезать тщательно промытые от песка ботву редиса и порей. Измельчить укроп. Растопить в сковороде 2/3 масла, положить порей и тушить на слабом огне, часто помешивая, до мягкости, 7-10 мин

  2. Добавить ботву, тушить еще 3-4 мин Положить укроп, тушить 1 мин, влить оставшееся масло, растопить его и снять с огня.

  3. Остудить зеленьйца очистить и мелко нарезать, смешать с зеленью, посолить и использовать для пирогов или пирожков.

Комментарии

3.6 / 5
Таня Мошарина
Таня Мошарина

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

zina80
zina80

Уверена маме понравится
все любители начинки для пирожков из яиц и с ботвой и редисом оценили!

asofaly
asofaly

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт начинки для пирожков из яиц и с ботвой и редисом!!!

ororor2003
ororor2003

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

edinsoure2002
edinsoure2002

Вкус начинки для пирожков из яиц и с ботвой и редисом просто потрясающий!
Будем повторять.

untesiong1981
untesiong1981

Начинку для пирожков из яиц и с ботвой и редисом я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить начинку из курицы для пирожков.

Базрова Даша
Базрова Даша

Спасибо uckim, ты меня спасла!!!

Анюта Мутовщинская
Анюта Мутовщинская

Хороший рецептик! :)

Ира Загарович
Ира Загарович

Начинка для пирожков из яиц и с ботвой и редисом - очень вкусно, продукты сочетаемые

ulya71
ulya71

У меня вроде получилось!
спасибо!

Коллекция похожих рецептов