Заливной пирог из вафельных коржей с мясным фаршем

От: intoungis

Вчера купила упаковку вафельных коржей и вспомнился мне один рецепт пирога, который еще во времена моего детства готовила моя мама. Она делала такой пирог не только с мясом, но ис рыбой, рыбными консервами и вареными яйцами. Очень вкусный и сытный заливной пирог из вафельных коржей с мясным фаршем приготовить очень просто. Его можно подать к завтраку, обеду или ужину.

Подборка рецептов:   простой рецепт пирогов,  рецепты на ужин,  пироги с курицей,  пироги с луком,  заливные пироги,  пироги с фаршем.

Рецепт заливного пирога из вафельных коржей с мясным фаршем

Фото заливного пирога из вафельных коржей с мясным фаршем

Готовим заливной пирог из вафельных коржей с мясным фаршем

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 392 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На завтрак, На ужин, На обед, Для детей

Ингредиенты:

  • Вафкльные коржи 2 шт.
  • Свинина (мякоть) 350-400 г
  • Лук репчатый (крупная луковица) 1 шт.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Молоко 5 ст.л.
  • Приправа универсальная (без соли) 0,5 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный (молотый) по вкусу
  • Масло сливочное (для смазки формы)

Как приготовить

  1. Мясо и лук пропустить через мясорубку.

  2. Добавить соль и перец. Перемешать.

    заливной пирог из вафельных коржей с мясным фаршем
  3. Коржи слегка смочить водой. Распределить фарш.

    заливной пирог из вафельных коржей с мясным фаршем
  4. Свернуть коржи рулетом.

    заливной пирог из вафельных коржей с мясным фаршем
  5. Выложить в смазанную маслом форму.

    заливной пирог из вафельных коржей с мясным фаршем
  6. Яйцо смешать с молоком, универсальной приправой и солью. Взбить вилкой.

    заливной пирог из вафельных коржей с мясным фаршем
  7. Залить заливку в форму.

    заливной пирог из вафельных коржей с мясным фаршем
  8. Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать пирог около 30-35 минут. при необходимости, прикрыть фольгой.

    заливной пирог из вафельных коржей с мясным фаршем
  9. Приятного аппетита!

    заливной пирог из вафельных коржей с мясным фаршем
  10. В разрезе.

    заливной пирог из вафельных коржей с мясным фаршем

Комментарии

4.1 / 5
Люда Кайманова
Люда Кайманова

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

zhenya82
zhenya82

Пирог с мясом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

yeachusi
yeachusi

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

kucher_91
kucher_91

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать мясной пирог)))

gerasimovich_82
gerasimovich_82

Приготовила пирог с мясом!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Заславец Алсу
Заславец Алсу

В восторге от пирога с ягодами, очень вкусно и просто!

Зинка Миланова
Зинка Миланова

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Ириша Народецкая
Ириша Народецкая

Intoungis, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

hofat
hofat

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала пирог с мясом,очень понравилось.Спасибо.

Игнатенко Ксюха
Игнатенко Ксюха

Очень давно приметила этот рецептик пирога с мясом.
Получилось просто чудесно!
intoungis спасибо Вам большое за этот рецепт!

umucuples
umucuples

Спасибо за шедевры!!!

lupuprupa
lupuprupa

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

cofrallon1977
cofrallon1977

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

lupuprupa
lupuprupa

Спасибо, intoungis, очень вкусно!

ksyukha74
ksyukha74

Очень хороший вариант мясного пирога. Вкусно!

Миланова Алеся
Миланова Алеся

Intoungis, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

alla
alla

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

tediero
tediero

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

avompav
avompav

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Коллекция похожих рецептов