Пирог с капустой и рыбной консервой

От: petrina_88

Когда хочется побаловать себя и родных домашней выпечкой, возьмите на заметку этот простой рецепт пирога с капустой и рыбной консервой. Сытно, несложно и очень вкусно!

Подборка рецептов:   простой рецепт пирогов,  рецепты на ужин,  дрожжевые пироги,  пироги с луком,  пироги с капустой,  рыбные пироги.

Рецепт пирога с капустой и рыбной консервой

Фото пирога с капустой и рыбной консервой

Готовим пирог с капустой и рыбной консервой

  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 224 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин, На полдник

Перед вами несложный вариант, как сделать пирог с капустой и рыбной консервой с дрожжевым тестом. При желании, чтобы сэкономить время, можно использовать слоеное тесто: будет тоже очень вкусно. Что касается рыбы, то тут можно взять абсолютно любую и даже сочетать несколько видов разных, как в данном случае.

Ингредиенты:

  • Мука — 3 стак.
  • Молоко — 1 стак.
  • Дрожжи сухие — 5 г
  • Яйцо — 1 шт. (+ для смазывания пирога)
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Соль — 0.5 ч.л.
  • Растительное масло — 4 ст.л.
  • Луковица — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Рыбная консерва — 2 шт.
  • Капуста — 0.5 шт.

Как приготовить

  1. Сперва нужно заняться тестом. В глубокую мисочку отправьте яйцо и влейте молоко (можно заменить обыкновенной водой).

  2. 2. Добавьте соль и сахар.

    пирог с капустой и рыбной консервой
  3. 3. Взбейте все до однородности, всыпьте дрожжи. Дайте постоять 3-5 минут.

    пирог с капустой и рыбной консервой
  4. 4. Затем добавьте растительное масло и просеянную заранее муку, замесите тесто. Выложите его на присыпанную мукой поверхность и как следует разомните. Отправьте в мисочку, накройте чистым полотенцем и оставьте в тепле.

    пирог с капустой и рыбной консервой
  5. 5. Пока подходит тесто, очистите и нарежьте луковицу. Разогрейте на сковороде растительное масло, отправьте туда лук.

    пирог с капустой и рыбной консервой
  6. 6. На терке натрите морковь, добавьте ее к луку. Также по рецепту приготовления пирога с капустой и рыбной консервой можно использовать томатную пасту или соус.

    пирог с капустой и рыбной консервой
  7. 7. Пока обжариваются овощи, нашинкуйте мелко капусту.

    пирог с капустой и рыбной консервой
  8. 8. Выложите на сковороду, добавьте чуточку водички (если не используете соус) и тушите на среднем огне до готовности.

    пирог с капустой и рыбной консервой
  9. 9. После первого подхода тесто нужно аккуратно обмять, дайте ему подойти еще раз.

    пирог с капустой и рыбной консервой
  10. 10. Консервы разомните вилкой и добавьте на сковороду. Посолите и поперчите по вкусу. Все как следует перемешайте и снимите с огня. Начинка должна остыть.

    пирог с капустой и рыбной консервой
  11. 11. Разделите тесто на две части, каждую тонко раскатайте. Выложите один пласт в форму, предварительно смазанную маслом, или на противень. Распределите ровным слоем начинку.

    пирог с капустой и рыбной консервой
  12. 12. Накройте сверху вторым пластом, как следует залепите края.

    пирог с капустой и рыбной консервой
  13. 13. Смажьте все взбитым желтком (яйцом). При желании дополнить этот простой рецепт пирога с капустой и рыбной консервой можно семенами кунжута.

    пирог с капустой и рыбной консервой
  14. 14. Отправьте в разогретую до 190 градусов духовку и выпекайте около 40 минут до румяной корочки.

    пирог с капустой и рыбной консервой
  15. 15. Вот и весь секрет, как сделать пирог с капустой и рыбной консервой. Угощайтесь!

    пирог с капустой и рыбной консервой

Видео

Комментарии

4.5 / 5
zhenya
zhenya

Я хочу приготовить капустный пирог на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Роза Олийник
Роза Олийник

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

boichuk_72
boichuk_72

Спасибо, рецептик замечательный

sasena
sasena

Petrina_88, рецепт замечательный! Спасибо!

Евгения Грушицкая
Евгения Грушицкая

Вкусно)) меня захвалили

Лиза Кольцо
Лиза Кольцо

Нашла на сайте замечательный рецепт капустного пирога.

telpee1972
telpee1972

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

ulanta1992
ulanta1992

Отчитываюсь.
капустный пирог супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

unerorou
unerorou

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

masha70
masha70

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

dugnistaya_90
dugnistaya_90

Petrina_88, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт пирога с капустой.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Боярчук Вика
Боярчук Вика

Спасибо petrina_88, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Антонова Томара
Антонова Томара

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Кухтина Люба
Кухтина Люба

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Коллекция похожих рецептов