Именно этот мясной пирог с картофелем подчеркнут в моей кулинарной книжке красным маркером! Баранина делает пирог очень сытным! И готовится он легко.
Подборка рецептов: простой рецепт пирогов, рецепты на ужин, пироги с луком, пироги с картошкой.
Люблю тесто без дрожжей! Готовлю с ним почти все пироги! Они получаются сочными, вкусными! Стоит их только разогреть - и снова будто только из духовки!
Растопите масло. Вылейте его в миску, туда же сметану и одно яйцо. Посолите и добавьте разрыхлитель для теста. Все перемешайте.
В готовую массу постепенно всыпайте муку, замешивая тесто.
Замесите тесто. Оно должно быть достаточно эластичным, обваляйте в небольшом количестве муки, чтобы не прилипало. Разделите на две ровные половинки. Скатайте из них шарики.
Теперь начинка. Нашинкуйте лук,
мелко нарежьте мясо,
так же мелко - картофель.
Все перемешайте, добавьте специй.
Раскатайте из теста два блина, толщиной около сантиметра. Чтобы выдержали начинку.
На нижний выложите начинку. Закройте вторым. Скрепите края.
Сделайте сверху небольшие разрезы, смажьте яйцом.
Выпекайте пирог до золотистой корочки. Приятного аппетита ;)
Пироги
Рецепт пирога мандариновогоПироги
Рецепт пирога без яиц
Комментарии
Первый раз сделала сама пирог с картошкой.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Сегодня первый раз готовила картофельный пирог.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Получилось отменно!
Kovaliova, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Рецепт пирога с мясом тоже интересный вариант.
Нямка нямнямка…
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
А как же мне хочется уже приготовить.
Мы тоже недавно первый раз делали картофельный пирог.
Kovaliova, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
картофельный пирог просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Ух ты! Как красиво и просто!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Рецепт картофельного пирога понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D