Рассыпчатые орешки таят в себе сладкий-сладкий секрет - сгущенку!
Полезно иногда порыться в бабушкиных закромах!! Чего там только нет! На днях наткнулась на одну полезную вещичку, предназначенную для выпекания орешков, купленную еще в советские времена. Скорее всего, большинство хозяек тоже найдут ее в глубине кухонных полок. Так вот: не будем больше заставлять технику пылиться и быстрее бежим готовить тесто для нашего будущего вкусного шедевра! Сам кулинарный рецепт не сложный, больше уходит времени на выпекание скорлупок Но поверьте мне, это того стоит!
Подборка рецептов: простой рецепт печенья, печенье на маргарине, печенье из сгущенки.
Итак приступим. Из 3 стаканов муки, 100 граммов сливочного маргарина и 100 граммов сливочного масла готовим рубленное тесто. Масло и маргарин предварительно размягчить. Тесто должно получится однородное, без мельчайших крупинок. Яйца, майонез и стакан сахара взбить до полного растворения сахара. Добавить соду погашенную в уксусе. Данную массу смешать с рубленным тестом. Дальнейший процесс приготовления прост: выкладываем небольшие кусочки теста в формочки, прижимаем и выпекаем до готовности.
В еще неостывшие половинки накладываем начинку. Она может быть любая: вареное сгущенное молоко, заварной крем, повидло и т. д. В начинку также можно добавить рубленные орехи или печенье. Я например делала так: брала две банки сгущенного молока. Одну вареную, одну нет. В вареную сгущенку добавляла немного рубленного арахиса. В обычную - побольше крошеного печенья, что - бы начинка не была жидкой. Если же все - таки начинка получилась не очень густой, то лучше дать печенью немного остыть.
Печенье Орешки прекрасно подойдут для украшения любого праздничного стола. Особенно эта еда по нраву детям! Самое же интересное: раскрыть орешек и сначала съесть начинку, а потом все остальное! Да и самой приятно иногда сесть с кружечкой чая, в ароматах только что приготовленной выпечки, и вспомнить вкус бабушкиного печенья. А лучше позвать друзей, что бы ваши труды не остались без похвалы!
Печенье
Рецепт печенья из каштановПеченье
Рецепт печенья снежки
Комментарии
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Мои гости требовали добавки)))
Печенье в формочках на газу орешки это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать печенье снежки.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я печенье в формочках на газу орешки готовить...
Обалденный рецептик печенья в формочках на газу орешки. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Спасибо 365dnei1971 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))