Печенье из творога гусиные лапки

От: oficera

Вкусное слоеное печенье, которое по форме напоминает гусиную лапку - отсюда и название. В составе печенья есть творог - значит оно полезное.

Подборка рецептов: простой рецепт печенья, детское печенье, печенье из творога, творожное печенье.

Фото печенья из творога гусиные лапки

Готовим печенье из творога гусиные лапки

Время приготовления: 90 мин
Порций: 1
Калорий: 396 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: Для детей, Полдник, На полдник, На десерт

Вкусные, сладкие, воздушные, слоеные - это все относится к печенью Гусиные лапки. Рецепт приготовления печенья из творога Гусиные лапки довольно простой, ингредиентов - необходимый минимум, ничего лишнего. Если хотите ускорить процесс - можно не вырезать кружочки кружкой, а нарезать раскатанный пласт теста на квадратики. Затем квадратики складывать точно так же, как и кружочки. Такие печенья сразу после выпечки будут чуть влажными. Рекомендую дать им хотя бы часик постоять и подсохнуть. Хотя это у вас вряд ли получится - такие печенья съедаются очень быстро. И если ваша семья вся в сборе, то они будут стоять на кухне и ждать того момента, когда вы вытащите печенья из духовки. Рецепт печенья из творога Гусыне лапки с фото перед вами, приготовьте его обязательно и оно станет одним из ваших любимых.

Ингредиенты:

Творог — 200 г
Мука — 2 стак. (может чуть больше)
Сливочное масло — 200 г
Сахар — 1-2 стак.
Сода — 0,5 ч.л.
Яйцо — 1 шт.

Как приготовить

Сливочное масло лучше предварительно заморозить - так его легче будет натереть на терке.
Добавляем к натертому маслу творог.
Затем добавляем муку и аккуратно перемешиваем все.
Теперь добавляем яйцо и соду. Перемешиваем.
Тесто должно получиться достаточно крутое, поэтому количество муки регулируйте сами. Ведь творог может быть и посуше и помокрее. Заворачиваем тесто в пакет или пленку и отправляем в холодильник минут на 20-30.
Раскатываем тесто в тонкий пласт, толщиной 0,3-0,5 см. Затем стаканом или кружкой выдавливаем из теста кружочки.
В плоскую миску насыпаем сахар и обмакиваем в него одну сторону кружочка.
Сворачиваем кружок пополам, внутрь той стороной, которая в сахаре. Обмакиваем в сахар одной стороной получившийся полукруг.
А теперь полукруг опять складываем пополам, стороной в сахаре внутрь. И обмакиваем в сахар верхушку четвертинки круга.
Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем на него сформированные печенья.
Выпекаем печенья в разогретой до 180 градусов духовке минут 15, затем понижаем температуру до 160 градусов и выпекаем еще минут 10. Обязательно следите, чтобы печенья не подгорели.

Видео

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные печенье из творога гусиные лапки! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Богданкевич Людочка

Печенье из творога гусиные лапки вкуснее чем печенье три шоколада?

yaroslava72

Очень популярно все расписано. Спасибо.

malkovich_87

Огооо спасибо девочки.

anna94

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

entontono2000

Приготовила печенье из творога гусиные лапки!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Тома Чепелевич

Муж не любит печенье из творога гусиные лапки, а тут увидев это чудо попросил положить ему печенье из творога гусиные лапки!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

lyusi

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала печенье из творога гусиные лапки-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

kapustina_78

Хороший рецептик! :)

timoshenko_75

Спасибо еще раз ,oficera, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

eboosenc

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

olya

Oficera!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила печенье из творога гусиные лапки, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
oficera спасибо вам огромное!