Оладьи с вишней на кефире
Предлагаю попробовать вкуснейшие оладушки на кефире с целыми вишенками! Невероятно сочные и сладкие вишневые оладушки со щепоткой ванили станут отличным полдником или перекусом. Итак, смотрим рецепт!
Подборка рецептов: рецепт русской кухни, простой рецепт оладий, оладьи из муки, оладьи на кефире.
Фото оладий с вишней на кефире
Готовим оладьи с вишней на кефире
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 3
- Калорий: 143 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, На полдник
Если вишни хорошо стекут, то тесто не успеет приобрести синеватый оттенок. Я все делала быстро, мои оладьи получились золотистыми, с сочными вкусными ягодами внутри. Пробуйте и вы это лакомство!
Ингредиенты:
- Вишня — 150-200 г
- Кефир — 100 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 100 г
- Сахар — 50 г
- Соль — 1 Щепотка
- Ванилин — 1 Щепотка
- Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
- Растительное масло — 3-4 ст.л. (1 ст.л в тесто, остальное для жарки)
Как приготовить
-
Подготовьте продукты. Вишни вымойте, оборвите хвостики и удалите косточки. Положите вишенки на сито, пусть лишний сок стечет.
-
Смешайте венчиком кефир с сахаром, яйцом и разрыхлителем.
-
Добавьте муку, щепотку соли и щепотку ванилина. Венчиком доведите тесто до однородного состояния. Тесто должно быть как на обычные оладьи: в меру густым. В процессе введите столовую ложку растительного масла.
-
Добавьте вишни без косточек!
-
Перемешивайте осторожно, чтобы не повредить вишенки. Тесто к жарке готово!
-
Разогрейте сковороду с маслом. Столовой ложкой набирайте тесто с вишнями, выкладывайте в масло и жарьте на медленном огне до красивой золотистой корочки. Лопаткой переворачивайте и доводите оладушки до готовности.
-
Оладьи с вишнями подавайте со сметаной! Приятного аппетита!
Комментарии
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Приготовила оладьи с вишней на кефире по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Отчитываюсь.
оладьи с вишней на кефире супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Уже сделала. Все получилось! Берусь за оладьи из черники на кефире.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Кира, замечательный рецепт оладий с вишней на кефире!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать оладьи с вишней на кефире по этому рецепту.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит оладьи с вишней на кефире.
Большое тебе спасибо, Кира, за такие простые, но аппетитные блюда.
Оладьи с вишней на кефире супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за оладьи с вишней на кефире:)))
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Очень круто получилось!
Мой парень просто обожает оладьи с вишней на кефире))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Кира, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
оладьи с вишней на кефире — вкуснятина!
Кира, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Спасибо Кира, ты меня спасла!!!