Кукурузные оладьи с сыром моцарелла
Оригинальная подача и отличный вкус - это блюдо станет вашим любимым!
Предлагаю вашему вниманию пикантное блюдо кукурузные оладьи с сыром Моцарелла. Эта еда не только повседневная, но и украсит праздничный стол.
Подборка рецептов: простой рецепт оладий, оладьи из муки, куриные оладьи, оладьи на молоке.
Фото кукурузных оладий с сыром моцарелла
Готовим кукурузные оладьи с сыром моцарелла
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 12
- Калорий: 285 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Моцарелла - 250 г
- Кукурузная крупа - 0.6 стак. (200 мл)
- Пшеничная мука - 0.3 стак. (200 мл)
- Молоко - 0.3 стак. (200 мл)
- Куриные яйца - 1 шт.
- Кукуруза - 150 г
- Оливковое масло - 0.3 стак. (200 мл)
- Сливочное масло - 1.5 ст.л.
- Анчоусы - 10 г
- Соль - по вкусу
Как приготовить
-
Продукты для оладьей
-
Ставим на огонь кастрюлю с подсоленной водой и доводим до кипения. Высыпаем в кипящую воду кукурузную крупу и варим 15-20 минут.
-
Когда полента остынет, переложим ее в большую миску, добавим муку,
-
потом молоко и растительное масло
-
потом яйцо и все тщательно перемешиваем.
-
Добавим кукурузу и еще раз хорошенько взобьем.
-
В большую сковороду добавим оливкового масла и нагреем его. Столовой ложкой аккуратно нальем тесто. Отрегулируем огонь до среднего уровня. Оладьи нужно обжарить с обеих сторон в течение 2-х минут. Когда оладьи готовы, переложим их на тарелку.
-
Нагреем духовку до температуры 180 градусов. Берем противень и уложим на него слой оладьей, а сверху на каждый уложим по кусочку сыра Моцарелла. Ставим противень в духовку на 10 минут. За это время кукурузные оладьи с сыром Моцарелла и приобретут нужную кондицию.
-
Пока оладьи запекаются, приготовим анчоусы. В маленькую кастрюльку или в сковородку положим сливочное масло и обжарим филе рыбы с обеих сторон.
-
Вынимаем оладьи из духовки, укладываем на сервировочную тарелку, сверху, на оладьи, кладем, анчоусы и поливаем маслом, на котором жарили рыбу. Все. Блюдо готово. Приятного аппетита.
Видео
Коллекция похожих рецептов
Оладьи
Рецепт оладий без яиц
Комментарии
Приготовила кукурузные оладьи с сыром моцарелла на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибо, alena!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю кукурузные оладьи с сыром моцарелла)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать кукурузные оладьи с сыром моцарелла на её день рождения:)))
alena, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Это мой самый любимый рецепт кукурузных оладий с сыром моцарелла, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Спасибочки
как раз собралась делать кукурузные оладьи с сыром моцарелла
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении простых оладий из кабачков с сыром. За идеи и мысли и ваши советы.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Надо попробовать
Приготовила кукурузные оладьи с сыром моцарелла!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Увидев рецепт кукурузных оладий с сыром моцарелла и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Нежно и оригинально!
спасибо, alena!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Спасибо большое за замечательный рецепт кукурузных оладий с сыром моцарелла.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Приготовила вкусно
Рецепт кукурузных оладий с сыром моцарелла — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю кукурузные оладьи с сыром моцарелла в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.