Оладьи с вишней

От: iskrenok_93

Любим эти оладьи со свежей вишней, причем вишню туда кладу с косточкой, чтобы вытекала меньше при жарке, но, так как сейчас зима, свежей вишни нет, то купила мороженую вишню, да еще и без косточки, она конечно капризничала при жарке, но все-таки оладьи получились вкусными:-)

Подборка рецептов:   рецепт кухни фьюжн,   простой рецепт оладий,  оладьи из муки,  куриные оладьи,  оладьи на кефире.

Рецепт оладий с вишней

Фото оладий с вишней

Готовим оладьи с вишней

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 296 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • кефир 2,5% - 2 стак.
  • соль - 1 щепотка
  • сахар - 3 ст.л.
  • сода - 1 ч.л.
  • растительное масло рафинированное - 2 ст.л.
  • пшеничная мука - 1 ½ стак.
  • вишня замороженная - 300 г
  • яйца куриные - 2 шт.

Как приготовить

  1. Замешиваем тесто: яйца+ кефир+ соль+ сахар+ сода+ мука просеянная. Мука у меня в рецепте записана не ровно 1,5 стакана, муки надо ровно столько, чтобы тесто получилось как густая сметана! На сковородку масло не наливаем, а просто ее смазываем, выкладываем столовой ложкой тесто и потом втыкаем в оладьи вишню.

  2. На первой стороне лучше жарить чуть дольше, чем на второй, тогда вишня меньше будет стрелять и течь. Как только появились уже хорошие дырочки на тесте (смотрите фото), значит пора уже переворачивать оладьи.

  3. Подавать такие оладьи лучше со сметаной. Приятного аппетита:-)

Комментарии

4.9 / 5
Кузьмицкая Светлана
Кузьмицкая Светлана

Очень очень вкусно!
Делала оладьи с вишней накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

ksyusha81
ksyusha81

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Шахваладян Зина
Шахваладян Зина

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

lyudmila97
lyudmila97

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Алена Матько
Алена Матько

Просто фантастика!!!
наконец оладьи с вишней приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, iskrenok_93!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

roza72
roza72

Рецепт в закладки, также как и оладьи с вишней на кефире.

Кречина Зинка
Кречина Зинка

Супер все получилось

Анишина Люба
Анишина Люба

Iskrenok_93, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

arisha
arisha

Оладьи с вишней по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

tooltiomy2000
tooltiomy2000

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Анька Окружко
Анька Окружко

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю оладьи с вишней)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

erencen2005
erencen2005

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

zhenya82
zhenya82

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

umucuples
umucuples

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

fonomyead
fonomyead

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Коллекция похожих рецептов