Оладьи из кабачков с манкой

От: seladl1999

Кабачковые оладьи с манкой - сытное и вкусное блюдо, которое не заставит долго ждать, если нужно быстро перекусить.

Подборка рецептов:   простой рецепт оладий,  куриные оладьи,  оладьи из кабачков.

Рецепт оладий из кабачков с манкой

Фото оладий из кабачков с манкой

Готовим оладьи из кабачков с манкой

  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 143 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Кабачки – 300 г
  • Манная крупа – 3 ст.л.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Масло подсолнечное – 30 г

Как приготовить

  1. Оладьи из кабачков с манкой - самый простой и быстрый вариант для семейного завтрака или перекуса между основными приемами пищи. Когда на улице теплое время года и все рынки наполнены свеженькими овощами, приготовить такое блюдо не составляет особого труда. Всего лишь несколько самых доступных продуктов и сытный завтрак не заставит долго ждать.

  2. Подавайте оладьи в теплом виде со сметаной, чесночным соусом, если, конечно, не бежать на работу, и даже с майонезом будет очень вкусно. Пробуйте, пока кабачки в самом разгаре.

  3. Для приготовления кабачковых оладушек с манкой возьмите свежие кабачки, манную крупу, соль, куриное яйцо и растительное масло для обжаривания.

  4. Для данного рецепта возьмите молодые овощи небольшого размера. Их не нужно очищать от кожуры и семян. В случае с крупными овощами очистите кабачки от грубой кожицы и семян и только после этого натрите на крупной терке.

    оладьи из кабачков с манкой
  5. Измельченный кабачок посыпьте солью, перемешайте и оставьте на 15-20 минут, чтобы овощи пустили сок. После хорошенько отожмите от образовавшегося сока.

    оладьи из кабачков с манкой
  6. Вбейте куриное яйцо, вооружитесь ложкой, и тщательно перемешайте до равномерного распределения по всей кабачковой массе.

    оладьи из кабачков с манкой
  7. Насыпьте манную крупу. Перемешайте. Если позволяет время, можете оставить на минут 25-30, чтобы манка разбухла. Но без этого можно и обойтись. Сразу приступаем к жарке.

    оладьи из кабачков с манкой
  8. Наливаем растительное масло в сковородку. Хорошо разогреваем. Выкладываем ложкой порции кабачкового теста. Жарим на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.

    оладьи из кабачков с манкой
  9. Оладьи из кабачков с манкой готовы. Чтобы удалить остатки масла, выложите их на салфетку. После подайте к столу.

    оладьи из кабачков с манкой
  10. Приятного Вам аппетита!

    оладьи из кабачков с манкой

Видео

Комментарии

3.7 / 5
idombaim
idombaim

Seladl1999, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
оладьи из кабачков с манкой приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

lizaveta
lizaveta

Прекрасный рецепт!
Лучше делать оладьи из кабачков с манкой строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

necimbo
necimbo

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

svetlana
svetlana

Какая вкусняшка!

lerinteda1975
lerinteda1975

Ухтышка какой рецепт оладий из кабачков с манкой!!!!!!!
слюни текут рекой

inga78
inga78

Отчитываюсь.
оладьи из кабачков с манкой супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Анишина Люба
Анишина Люба

Какой интересный рецепт оладий из кабачков с манкой:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Коллекция похожих рецептов