Оладьи из кабачков

В летнее время кабачки на каждой кухне можно найти кабачок. И возникает вопрос, что из него приготовить. Расскажу Вам, как готовить оладьи из кабачков. Это легкое вегетарианское блюдо, пробуйте.

Подборка рецептов:   простой рецепт оладий,  рецепты на ужин,  рецепты на скорую руку,  оладьи из муки,  оладьи из кабачков.

Рецепт оладий из кабачков

Фото оладий из кабачков

Готовим оладьи из кабачков

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 225 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

Кабачок в виде оладий получается очень мягким и сочным. Твердый сыр придает определенную густоту, вязкость и аромат. Готовятся ну очень просто. Подавать к столу можно со сметаной, майонезом, соусом. Также хорошо будет выкладывать их на одно блюдо с листьями салата, болгарским перцем, помидорами или огурцами.

Ингредиенты:

  • Кабачок или цукини — 2 шт. (некрупный)
  • Мука пшеничная — 2 ст.л.
  • Сыр твердый — 25 г
  • Яйца — 1 шт.
  • Масло растительное — По вкусу (для жарки)

Как приготовить

  1. Кабачки помойте и натрите на крупную терку. Слегка отожмите сок, если его много.

  2. В глубокой миске соедините тертый кабачок, муку, яйцо и сыр. Хорошо размешайте.

  3. В разогретую сковороду налейте растительное масло и выкладываете сформованные оладьи. Жарить с каждой стороны надо около 2 минут до образования золотистой корочки.

  4. Подавать на стол оладьи лучше горячими. Приятного аппетита!

Видео

Комментарии

4.1 / 5
evgeniya83
evgeniya83

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Маша Синчук
Маша Синчук

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Яна Петручик
Яна Петручик

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Валентина Цвигунова
Валентина Цвигунова

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

sisoucati
sisoucati

cookingat.ru/vypechka/oladyi/prostye-oladyi-iz-kabachkov-s-syrom тоже интересный вариант.

gafurova_99
gafurova_99

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

etadowes1984
etadowes1984

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

tonya
tonya

Опачки!
Теперь братик обрадуется оладьям из кабачков!

boichuk_72
boichuk_72

Настя, спасибо за рецепт!

anyuta96
anyuta96

Это было превосходно...
чуть оладьи из кабачков вместе с пальцами не слопала)

sechenskaya_71
sechenskaya_71

Lisa, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт оладий из кабачков.

Корявченко Тоня
Корявченко Тоня

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Виктория Талантова
Виктория Талантова

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

estanomre2001
estanomre2001

Оладьи из кабачков просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

lucolil
lucolil

Только закончила приготовление оладий из кабачков.
Спасибо!

Коллекция похожих рецептов