Оладьи из кабачков с гороховой мукой

От: chunareva_74

Кабачковые оладьи с добавлением гороховой муки хорошо сочетаются с мясными и овощными блюдами. Можно подавать их на ужин в качестве гарнира или самостоятельного блюда.

Подборка рецептов: рецепт русской кухни, простой рецепт оладий, оладьи из муки, оладьи из кабачков.

Рецепт оладий из кабачков с гороховой мукой

Фото оладий из кабачков с гороховой мукой

Готовим оладьи из кабачков с гороховой мукой

Время приготовления: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 603 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Кабачок 2 шт.
Гороховая мука 500 г
Оливковое масло 3 ст.л.
Соль по вкусу

Как приготовить

Кабачки хорошо промыть, снять кожицу, при необходимости извлечь семена. Крупно натереть, посолить и через 10 минут отжать сок.
Муку просеять с помощью сита и медленно всыпать к кабачкам, добавить перец и хорошо перемешать.
Сковороду разогреть и смазать маслом. Столовой ложкой зачерпнуть тесто с горкой и выложить на сковороду, обжарить оладьи с двух сторон по 3 минуты
Готовые оладьи рекомендуется подать со свежими помидорами и листьями салата

Дорогая chunareva_74!!!
Приготовила оладьи из кабачков с гороховой мукой мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Леся Куксенкова

Нежно и оригинально!
спасибо, chunareva_74!

Таня Мошарина

А я рискнула приготовить простые оладьи из кабачков с сыром для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

idene

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Тимержанова Виктория

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит оладьи из кабачков с гороховой мукой, оценили.