Оладьи из ароматных яблок с инжиром
От: Ольга Астахова
Рецепт из книги Алены Долецкой Утро.
Подборка рецептов: рецепт европейской кухни, простой рецепт оладий, домашние рецепты, оладьи из муки, рецепты на сковороде, куриные оладьи, оладьи с яблоками.
Фото оладий из ароматных яблок с инжиром
Готовим оладьи из ароматных яблок с инжиром
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 292 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Терка Microplane ручная, Сковорода с керамическим покрытием
Рецепт из книги Алены Долецкой Утро.
Ингредиенты:
- Яблоко 5 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Пшеничная мука 3 столовые ложки
- Инжир 2 шт.
- Молотая корица 1/2 чайной ложки
- Дезодорированное рафинированное растительное масло 2 столовые ложки
- Сливочное масло 1 ч.л.
- Цитрусовое варенье по вкусу
- Соль по вкусу
Как приготовить
-
Яблоки (лучше твердых сортов, ароматные, сухие, с кислинкой антоновку или коричные) натереть вместе с кожицей на крупной терке, отжать лишний сок.
-
Разбить в яблоки яйцо, всыпать муку, добить корицу, посолить и хорошо перемешать. Сахар лучше не добавлять, чтобы оладьи не подгорели.
-
В сковороде разогреть сливочное масло в растительном и поджарить оладьи на среднем огне. Если остались яблоки, порезать дольками и подрумянить на той же сковороде (потом ими можно украсить блюдо).
-
Подавать оладьи с дольками свежего инжира и вареньем из лимонной или апельсиновой цедры.
Коллекция похожих рецептов
Оладьи
Рецепт печеночных оладий
Оладьи
Рецепт оладий без яиц
Комментарии
Вкуснятина
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от оладий из ароматных яблок с инжиром.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Ольга, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
При случае, попробуйте приготовить рецепт оладий из овощей. Реально, очень вкусно.
Приготовила оладьи из ароматных яблок с инжиром на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Буду к вам заходить чаще.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Ольга! Спасибо за рецепт!
оладьи из ароматных яблок с инжиром готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Ольга, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт оладий из ароматных яблок с инжиром!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Вкусна
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!