Маффины с сыром и ветчиной из дрожжевого теста
От: tonya99
Подборка рецептов: простой рецепт маффинов, маффины с сыром.
Фото маффинов с сыром и ветчиной из дрожжевого теста
Готовим маффинов с сыром и ветчиной из дрожжевого теста
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 12
- Калорий: 365 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- дрожжи свежие - 20 г
- вода - 125 мл
- сахар - 10 г
- мука - 250 г
- соль - 1 щепотка
- оливковое масло - 50 мл
- ветчина - 200 г
- сыр мягкий - 200 г
- яйцо - 1 шт.
- сухари панировочные - по вкусу
- специи - 1
Как приготовить
-
Тесто накрыть и поставить в теплое место минут на 30, пока оно не увеличится в объеме в 2 раза.
-
Запекаем в разогретой до 180 C духовке 20-25 минут.
-
Затем сверху выкладываем ветчинно-сырную массу.
-
Форму для маффинов смазать маслом и посыпать сухарями. Тесто небольшими порциями выкладываем в форму (чтоб занимало половину формочки), даем постоять минут 10.
-
Тем временем мелко нарезать ветчину и натереть сыр. Ветчину, сыр и яйцо перемешать, посолить, поперчить.
-
Затем к дрожжам добавить просеянной муки с солью, влить оливковое масло и перемешать до однородного состояния (я мешала миксером с насадкой для теста).
-
Размельчить дрожжи, залить теплой водой, посыпать сахаром, размешать, накрыть и оставить на 10 минут.
-
Подавать маффины теплыми или холодными, с дольками помидора, посыпав шнитт-луком. Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Маффины
Рецепт маффинов куриных с сыром
Комментарии
Отличный рецепт! Спасибо, tonya99. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но маффины с сыром и ветчиной из дрожжевого теста, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Рецепт маффинов с сыром рикотта и фенхелем я уже пробовала, теперь еще приготовим маффинов с сыром и ветчиной из дрожжевого теста.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Tonya99, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать маффинов с сыром и ветчиной из дрожжевого теста, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Офигенно вкусно получается маффинов с сыром и ветчиной из дрожжевого теста и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Отличный вариант приготовления маффинов с сыром и ветчиной из дрожжевого теста.
Обязательно воспользуешься рецептом!
А я сделала маффинов с сыром и ветчиной из дрожжевого теста, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Ох, какая вкуснятина!
Tonya99, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом маффинов с сыром и ветчиной из дрожжевого теста.
Столько восхищений от гостей!
Tonya99, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант маффинов с сыром и ветчиной из дрожжевого теста.
Мне он нравится больше других.
Спасибо!!!
маффины с сыром и ветчиной из дрожжевого теста СУПЕР!!!
Маффины с сыром и ветчиной из дрожжевого теста просто вкусняшка!!!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!