Конвертики на кефире с сыром и зеленью
От: kuradom
Фото конвертиков на кефире с сыром и зеленью
Готовим конвертики на кефире с сыром и зеленью
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 4
- Калорий: 220 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
для теста:
- мука 2 стак.
- кефир 1 стак.
- сахар
- соль
для начинки:
- сыр твердый 200 г
- яйца 1 шт.
- зелень
Как приготовить
-
Из кефира и муки замесить упругое тесто. Убрать его на 40 минут постоять в теплое место. Сделать начинку из тертого сыра, зелени и сырого яйца. Поделить тесто на 2 части и раскатать из каждой большую лепешку, смазать их поверхности сливочным маслом, свернуть в плотный рулет.
-
Два рулета убрать в холодильник на полчаса. Достать рулеты, отрезать ломтики от них и раскатать в квадратик, на серединку положить начинку. Края завернуть конвертиком. Конвертики на кефире с сыром и зеленью пожарить на сковороде.
Коллекция похожих рецептов
Выпечка
Рецепт конвертиков с грибами
Комментарии
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Спасибо kuradom…)
конвертики на кефире с сыром и зеленью только начала готовить:)
Очень своевременно выставлен рецепт. kuradom, Спасибо!
Kuradom!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Конвертики на кефире с сыром и зеленью готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Сделала сегодня конвертики на кефире с сыром и зеленью.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь конвертики на кефире с сыром и зеленью периодически готовим!!!)
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт конвертиков с грибами.