Хворост хрустящий на водке

От: Яровикова Таня

15 отзывов

Видео

Хрустящие палочки особенно понравятся маленьким деткам!

прост и быстр в пригововлении

хрустящий, нежный, легкий хворост

Фото хвороста хрустящего на водке

Готовим хворост хрустящий на водке

Время приготовления: 1 ч
Порций: 5
Калорий: 443 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Яйца - 1 шт.
Мука - 400 г
Водка - 2 ст.л.
Молоко - 100 мл
Сахарная пудра - 50 г
Ванилин - 1 г
Подсолнечное масло - 250 мл

Как приготовить

Всыпаем в миску просеянную муку с ванилином
Добавляем яйцо
Вливаем водку с молоком и замешиваем тесто.
Для удобства, я делил тесто на два куска (так легче раскатывать).
Берем одну часть теста и очень тонко раскатываем (чем тоньше, тем лучше)
Раскатанный пласт режeм на вертикальные полосы, которые затем перерезаем.
Получившиеся ромбики разрезаем в центе
Один кончик полоски просунуть в середину надреза.
Наливаем и нагреваем в сковороду масло и обжариваем в нем получившиеся заготовки хвороста до золотистого цвета, с двух сторон.
Затем снимаем хворост на блюдо и посыпаем сахарной пудрой. (Предварительно обжариный хворост можно положить на бумажное полоценце, для того чтобы стекло оставшееся на печенье масло)

Видео

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала хворост хрустящий на водке-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

oklun

Готовила хворост хрустящий на водке первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

zgyrcha_87

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом хворостом хрустящим на водке!
Спасибо Яровикова за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!