Кекс в силиконовых формочках с изюмом

От: uparaish1982

Этот рецепт понравится всем сладкоежкам. Сегодня расскажу, как приготовить кекс в силиконовых формочках с изюмом. Кексики получатся очень нежными, вкусными и ароматными, потому не теряем ни минуты!

Подборка рецептов:   простой рецепт кексов,  кексы на молоке,  кексы с изюмом,  кексы в силиконовых формочках.

Рецепт кекса в силиконовых формочках с изюмом

Фото кекса в силиконовых формочках с изюмом

Готовим кекс в силиконовых формочках с изюмом

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 334 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Для детей, Полдник, На полдник, На десерт

Благодаря пряностям, которые были использованы в приготовлении кексиков, они получаются безумно ароматными и вкусными. Изюм и орехи придают кексам особые нотки, которые выделят ваши кексы среди других. Кексы с изюмом прекрасно подойдут к чаю, кофе и даже какао. Они обязательно понравятся деткам, а также взрослым, потому дерзайте и готовьте их дома. Вы будете довольны!

Ингредиенты:

  • Яйца — 2 шт.
  • Мука пшеничная — 160 г
  • Сахар — 100 г
  • Сливочное масло — 120 г
  • Молоко — 50 мл
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Корица, имбирь, ванилин, соль — по 1 Щепотка
  • Изюм, грецкие — По вкусу

Как приготовить

  1. Приготовление вкуснейших кексов с изюмом начинаем с того, что в удобной емкости смешиваем сахар, соль, молоко и яйца. Тщательно все взбиваем миксером до однородности.

  2. Сливочное масло топим на водяной бане либо в микроволновой печи. Смешиваем масло со смесью из яиц и сахара, добавляем туда же корицу и имбирь. Снова взбиваем все до однородного состояния.

  3. Муку просеиваем два раза, смешиваем с разрыхлителем и аккуратно вводим ее в тесто, перемешивая венчиком или миксером. Тесто должно получиться вязким.

  4. Теперь добавляем в тесто сухофрукты. Важно замочить изюм предварительно в кипятке, чтобы он стал мягче. Тщательно все перемешиваем, чтобы изюм равномерно распределился по всему тесту.

  5. Разделяем тесто по силиконовым формочкам и выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, на протяжении 30 минут. По истечении времени кексы будут готовы, приятного аппетита!

Видео

Комментарии

4.5 / 5
anidranti1985
anidranti1985

Я с дочкой делаем кекс в силиконовых формочках с изюмом. Довольно вкусно выходит :)

hedindof
hedindof

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

etisenou
etisenou

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

ussar
ussar

Uparaish1982, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

yuzefovich_79
yuzefovich_79

Я уверенна, что кексы с изюмом многим понравиться!

Гришкина Лиза
Гришкина Лиза

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Миланова Алеся
Миланова Алеся

Я приготовила кекс в силиконовых формочках с изюмом для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А кекс в силиконовых формочках с изюмом не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Аська Юмабаева
Аська Юмабаева

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

myeri
myeri

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Вика Волохова
Вика Волохова

Кекса в силиконовых формочках с изюмом просто супер, мои гости все были в восторге!!! uparaish1982, спасибо!

unerorou
unerorou

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

asofaly
asofaly

Только закончила приготовление кекса в силиконовых формочках с изюмом.
Спасибо!

Висоцька Луиза
Висоцька Луиза

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Коллекция похожих рецептов