От: Светлана
Мак, мак, мак, очень много мака, да еще и в сочетании с тонкими полосками апельсиновой цедры! Кекс в меру влажный, а манная крупа делает его структуру очень рассыпчатой. Приятно ощущается апельсиновая цедра, и вообще это настоящая феерия, особенно для любителей маковой выпечки. Импользовала манную крупу ТМ Националь.
Подборка рецептов: рецепт кухни фьюжн, простой рецепт кексов, вкусные кексы.
Отмеряем стакан мака, 200 г манной крупы ТМ Националь.
Апельсины тщательно моем и снимаем с них тонкими полосками цедру. Длинные полоски нарезаем, делая их короче.
Мак заливаем кипятком и оставляем на 10 минут под крышкой пропариваться.
Мак откидываем на сито, даем воде стечь и пересыпаем в ступку или узкую емкость. Перетираем вместе с сахаром.
Смешиваем муку, просеянную с разрыхлителем и содой, с манкой.
Добавляем мак с сахаром и цедру.
Вливаем растительное масло, перемешиваем.
Из апельсинов выдавливаем сок (можно вместе с частичками мякоти) и добавляем к мучной смеси.
Духовку нагреваем до 170 С. Форму для кексов застилаем пергаментом (у меня форма силиконовая, которую покрывать чем-либо нет необходимости). Выливаем тесто в форму и отправляем в духовку запекаться.
Через 50 минут вынимаем форму с кексом из духовки и оставляем кекс в ней до полного остывания.
Приятного чаепития!
Кексы
Рецепт шафранового кексаКексы
Рецепт кекса с изюмом
Комментарии
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать кекс маковый апельсин на манной крупе к домашнему празднику.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Наконец то сделала кекс маковый апельсин на манной крупе- объедение!!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик кекса макового апельсин на манной крупе больше стало.
А какие-то принципиальные отличия от кекса?
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Светлана, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Я тоже делала кекс маковый апельсин на манной крупе.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Светлана!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Я недавно как раз делала кекс маковый апельсин на манной крупе.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить кекс маковый апельсин на манной крупе,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Светлана! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
кекс маковый апельсин на манной крупе(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить кекс маковый апельсин на манной крупе!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!