От: alla72
Очень старый рецепт приготовления блинов с начинкой из гречки. Необыкновенно вкусные, мягенькие, они отлично жарятся и никогда не пристают к сковороде.
Подборка рецептов: рецепт русской кухни, простой рецепт блинов, блины на кипятке, блины на кефире.
Муку пшеничную и ржаную просеять и перемешать. Сделать углубление, туда всыпать соду, соль, сахар, разбить яйцо и добавить кефир. Немного соединить с мукой, мешая.
Вливать понемного воду и замешать блинное тесто. Оно должно быть средней густоты. Добавить в тесто 1 ст. л. растительного масла.
Сковороду смазывать жиром и выпечь блины, как обычно.
Обжарить на сковороде с растительным маслом фарш с луком и морковью. Добавить гречневую кашу, посолить, поперчить, добавить сливочное масло и хорошо перемешать.
Подготовленную начинку положить на блинчик и завернуть его.
Такие блины вкусны сразу, а можно еще их обжарить на сливочном масле с двух сторон до хрустящей корочки. Подать со сметаной. Приятного аппетита!
Блины
Рецепт свекольных блиновБлины
Рецепт масленых блинов
Комментарии
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Прекрасный рецепт блины!
Лучше делать блины строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Приготовила блинчики, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, блины сказка!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили вкусные блины.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Alla72, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом вкусных блинов.
Столько восхищений от гостей!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Просто божественный вкус!
Рецепт отличный!
делаю блины регулярно.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Я делала блинчики к приезду родственников.Все съели!!!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы вкусные блины готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Вкусные блины — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!