Блины на кефире пышные
Что может быть лучше, чем пышные, вкусные, душистые блинчики на завтрак? Смотрим рецепт приготовления блинов на кефире пышных и готовим любимым завтрак в постель!
Подборка рецептов: простой рецепт блинов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, блины на кипятке, блины на кефире.
Фото блинов на кефире пышные
Готовим блины на кефире пышные
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 204 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, Для детей, На завтрак, На ужин, На полдник, На праздничный стол, Масленица
Обычно я готовлю блины на воде, но тут решила попробовать добавить минеральной воды - интересно получилось. Для приготовления блинов на кефире обязательно нужно использовать разрыхлитель, иначе пышными они не получатся.
Ингредиенты:
- Кефир — 150 мл
- Минеральная вода сильногазированная — 100 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 2 ст.л.
- Соль — 0,25 ч.л.
- Растительное масло — По вкусу
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Мука — 200-250 г
Как приготовить
-
Взбиваем яйца с сахаром.
-
Добавляем разрыхлитель, кефир и минеральную воду, перемешиваем. Начинаем всыпать муку и замешивать, по консистенции тесто должно напоминать густую сметану.
-
Начинаем жарить блинчики. Масла не жалейте (да, блины могут довольно жирными). Выкладываем тесто столовой ложкой.
-
Жарим с двух сторон. Блинчики должны подняться и стать пышными. Вот и готовы наши блины на кефире пышные! Ничего сложного, как и обещала. Подать их можно с медом, сгущенкой, вареньем. Приятного аппетита!
Комментарии
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Огооо спасибо девочки.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Прикольно, вот чего-чего, а http://cookingat.ru/vypechka/bliny/tonkie-bliny-na-kefire-s-kipyatkom я не готовила) надо попробовать.
Dmitrievich_93, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла блины на кефире. Вот я ему и приготовлю.
Надо попробовать
Блины на кефире — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Dmitrievich_93, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Не умею готовить в принципе вообще, а блинчики на кефире сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
блинчики на кефире съели за один присест!
Блинчики на кефире прелесть, спасибо за рецепт