Куриное филе в сметанном соусе в мультиварке
От: Светлана Михайловна
Куриное филе в сметанном соусе в мультиварке получается очень нежным, вкусным, сочным и ароматным. Подать его можно с гарниром из риса, макаронов или с картофельным пюре. Готовится все очень просто и быстро.
Подборка рецептов: простой рецепт мяса, рецепты на ужин, рецепты в мультиварке.
Фото куриного филе в сметанном соусе в мультиварке
Готовим куриное филе в сметанном соусе в мультиварке
- Время приготовления: 3 ч
- Порций: 11
- Калорий: 87 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На ужин, На обед, Для мультиварки
Ингредиенты:
- Куриное филе 600-700 г
- Сметана 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль, перец красный и черный молотый, специи для курицы (по вкусу)
- Куркума 1/4 ч.л.
- Шафран имеретинский (щепотка)
- Чеснок 1 зуб
- Бульон куриный 100 мл
- Масло растительное 1 ст.л.
- Масло сливочное 1 ст.л.
Как приготовить
-
Куриное филе помыть, обсушить и порезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, посыпать специями, перемешать.
-
В чашу мультиварки влить растительное масло, добавить сливочное масло. Выставить режим "жарка" на 20 минут. Через 5 минут, когда масло разогреется, добавить в чашу куриное филе, продолжать готовить оставшееся время. Далее добавить куркуму и шафран, перемешать, влить теплый бульон. Выставить режим "тушение" на 30 минут.
-
Через 25 минут добавить к куриному филе сметану комнатной температуры и измельченный чеснок. Все перемешать, посолить, готовить еще 5 минут.
-
Подать куриное филе в сметанном соусе к столу с гарниром. Очень нежно! Приятного аппетита!
Комментарии
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Вкусняша, вкусняша!!!
Сделала куриное филе в сметанном соусе в мультиварке всё было очень вкусно отличный рецептик
Как здорово!:)
Спасибо большое, Светлана
Светлана, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Есть новый рецепт куриного филе в морковном кляре с морковным салатом.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт куриного филе в сметанном соусе в мультиварке.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Очень вкусно и всегда к столу
Сувенир и только!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))