Каннеллони с пикантной мясной начинкой
От: valya93
Подборка рецептов: рецепт европейской кухни, простой рецепт макарон и паста, красивые рецепты.
Фото каннеллонь с пикантной мясной начинкой
Готовим каннеллони с пикантной мясной начинкой
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 894 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Лук 1 головка
- Чеснок 2 зубчика
- Оливковое масло 70 мл
- Мясной фарш 500 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Красное вино 200 мл
- Сливочное масло 40 г
- Пшеничная мука 2 столовые ложки
- Молоко 500 мл
- Молотый мускатный орех по вкусу
- Томатное пюре 400 г
- Паста каннеллони 12 шт.
- Тертый сыр 4 столовые ложки
Как приготовить
-
Лук и чеснок очистить и порубить. Мясо обжаривать на оливковом масле до рассыпчатости. Добавить лук и чеснок, слегка обжарить. Посолить и поперчить. Влить вино и готовить на слабом огне 20 минут.
-
Приготовить соус бешамель. На сковороде растопить сливочное масло и пассеровать на нем муку до золотистого цвета. Влить, помешивая, молоко и уваривать соус 5 минут. Посолить и поперчить, приправить мускатным орехом. Нагреть духовку до 180 градусов.
-
Томатное пюре выложить в смазанную жиром форму. Каннеллони наполнить мясной массой и выложить в форму. Полить соусом, посыпать сыром и запекать 30 минут.
Коллекция похожих рецептов
Макароны и Паста
Рецепт каннеллонь с рикоттой и черемшой
Макароны и Паста
Рецепт каннеллонь с курицей
Комментарии
Очень красиво! И вкусно!
Не умею готовить в принципе вообще, а каннеллони с пикантной мясной начинкой сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
каннеллони с пикантной мясной начинкой съели за один присест!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать каннеллони с пикантной мясной начинкой просто.
Спасибо за рецепт)))
Приготовила каннеллони с начинкой из шпината и сыра, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Valya93, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Я хочу приготовить каннеллони с пикантной мясной начинкой на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Отличный вариант приготовления каннеллонь с пикантной мясной начинкой.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим каннеллони с пикантной мясной начинкой, спасибо огромное за рецептик!!!!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от каннеллонь с пикантной мясной начинкой!
10++++++
Это моя оценка.
Готовится элементарно)
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт каннеллонь с пикантной мясной начинкой!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала каннеллони с пикантной мясной начинкой,очень понравилось.Спасибо.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта