Паровые рыбные котлеты с перловкой

От: serafima

Подборка рецептов:   рецепт европейской кухни,   простой рецепт котлет,  простые рецепты.

Рецепт паровых рыбных котлет с перловкой

Фото паровых рыбных котлет с перловкой

Готовим паровые рыбные котлеты с перловкой

  • Время приготовления: 1 ч 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 244 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Получившиеся котлеты можно заморозить и использовать по необходимости. Только при готовке в пароварке увеличить время до 25-30 минут.

Ингредиенты:

  • Филе рыбы 500 г
  • Перловая крупа 0,67 стак.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

  1. Отварить перловую крупу так, чтобы была вязкая и хорошо проваренная минут 40.

  2. Филе трески (телапии, или любой другой сухой и не жирной рыбы), перловую крупу и лук пропустить два раза через мясорубку.

  3. Получившийся фарш посолить и поперчить по вкусу. Сформировать колеты. Готовить в пароварке 20 минут.

Комментарии

4.6 / 5
edsutior
edsutior

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

arangonda1980
arangonda1980

Ух ты! Как красиво и просто!

untesiong1981
untesiong1981

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Ира Байчурина
Ира Байчурина

Спасибо за отличный рецепт!

Евгения Майорская
Евгения Майорская

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что котлеты не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту котлеты, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

isaran
isaran

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Мякотина Светлана
Мякотина Светлана

Рецепт рыбных котлеток бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и котлеты.

nancuste
nancuste

Ухтышка какой рецепт рыбных котлет!!!!!!!
слюни текут рекой

eromruti
eromruti

Очень круто получилось!

ersene
ersene

Очень вкусно и всегда к столу

Элла Терпигорьева
Элла Терпигорьева

Спасибо за вкуснатищу!!!

Ляля Забияка
Ляля Забияка

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

ithougra
ithougra

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида рыбных котлеток.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Коллекция похожих рецептов