Фалафель с кедровыми орехами

От: itoung1980

20 отзывов

Видео

Фото фалафеля с кедровыми орехами

Готовим фалафель с кедровыми орехами

Время приготовления: 25 мин
Порций: 4
Калорий: 790 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Несложный

Ингредиенты:

Ингредиенты основные

Подсолнечное масло 1 ст.л.
Нут отварной 400 г
Хумус 100 г
Мука 50 г
Кедровые орехи 50 г

Ингредиенты для сервировки

Хлеб питта 8 шт.
Салат по вкусу
Йогурт натуральный по вкусу
Азиатский чили соус по вкусу

Как приготовить

Поместить в кухонный комбайн половину готового нута, хумус и муку. Добавить приправу MAGGI На второе для плова с курицей. Перемолоть до консистенции грубой пасты. Добавить оставшийся нут и кедровые орехи, слегка измельчить.
Разделить готовую смесь на 8 порций. Скатать каждую порцию в шар, сплюснуть между ладонями в форму толщиной примерно 1,5 см.
Нагреть 1 ст. л. подсолнечного масла в большой сковородке с антипригарным покрытием. Добавить шарики нута и обжарить в течение 3-4 минут с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
Подавать фалафель в пите, фаршированной листьями салата, вместе с йогуртом и соусом чили. Приятного аппетита!

Видео

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала котлеты для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Ольга Левичев

Котлеты «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

yaigsanol

Itoung1980, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

2diesel

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

1antig1974

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела котлетки, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Бортенко Настасья

Отлична идея!

cofrallon1977

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Кира Павлович

Спасибо itoung1980 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

tonispise

Спасибо, itoung1980!