Творожная пасха в духовке

От: Чепик Женя

Какой же праздничный пасхальный стол да и без пасхи - вкусной и нарядной? Оригинальная и полезная творожная пасха готовится очень просто, а получается нежной, воздушной и очень вкусной.

Подборка рецептов:   простой рецепт пасхи,  праздничные рецепты,  вкусные рецепты,  рецепты в духовке.

Рецепт творожной пасхи в духовке

Фото творожной пасхи в духовке

Готовим творожную пасху в духовке

  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 333 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На праздничный стол, Пасха

Творожная пасха такая же неотъемлемая часть Светлого праздника, как и кулич. Готовить ее очень легко и просто, и получается пасха нежной, воздушной и очень вкусной. Раньше творожную пасху я не выпекал, но у меня есть племянники, которым не очень хочется подавать сырой творог и яйца. Один раз попробовав приготовить в духовке такую вкуснятину, делаю теперь знаменитое блюдо только так. Как сделать творожную пасху в духовке, я сейчас подробно расскажу, а вы запоминайте.

Ингредиенты:

  • Творог — 500 г
  • Яйцо — 4 шт.
  • Сахар — 150 г
  • Сливочное масло — 120 г (100 г - для теста, 20 - для смазывания форм)
  • Манная крупа — 1 ст.л.
  • Сухофрукты — 300 г (изюм, чернослив, курага - по 100 г каждого)
  • Шоколад — 100 г
  • Ванильный сахар — 1 Щепотка (по вкусу)

Как приготовить

  1. Свежий творог необходимо протереть, я это сделал через сито, и творог получится очень нежным и воздушным. Можно воспользоватся блендером.

  2. Добавляем в творог манку и мягкое масло. Хорошо разминаем вилкой, добавляем сухофрукты и поломанный на мелкие кусочки шоколад.

    творожная пасха в духовке
  3. Желтки я отделили от белков и взбил с сахаром с помощью миксера до пышности. Отправляем желтки в творожную массу. Хорошо перемешиваем.

    творожная пасха в духовке
  4. Белки тоже взбиваем с помощью миксера до густой пены и аккуратно выкладываем в творог, снова все как следует перемешиваем.

    творожная пасха в духовке
  5. Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и присыпаем слегка манкой. Выкладываем тесто так, чтобы оно занимало чуть больше половины формы. Отправляем все в разогретую духовку. Выпекаем при 150-180 градусов на протяжении часа 1-1,15 часа.

    творожная пасха в духовке
  6. Вверх должен зарумяниться, если серединка нежидкая, значит пасха готова. Дайте ей остыть в духовке, а потом уже доставайте. Украшайте на свой вкус: глазурью из белков и цветной кондитерской посыпкой. Или обойдитесь и вовсе без украшения.

    творожная пасха в духовке

Видео

Комментарии

4.8 / 5
shakhvaladyan_88
shakhvaladyan_88

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А творожную пасху в духовке обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

gomonova_78
gomonova_78

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

sofya89
sofya89

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Таня Мошарина
Таня Мошарина

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

evgeniya95
evgeniya95

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

alena
alena

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить творожную пасху в духовке.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

ussar
ussar

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Кукушкина Дария
Кукушкина Дария

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Ника Желтова
Ника Желтова

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

orontingi
orontingi

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

usham
usham

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

chestnykh_84
chestnykh_84

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

liza83
liza83

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не творожная пасха в духовке.
Всем рекомендую.

Коллекция похожих рецептов