Крем забытое детство

От: hendedon2003

Рецепт крема забытое детство

Фото крема забытое детство

Готовим крем забытое детство

  • Время приготовления: 50 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 703 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Мамин рецепт, о котором мы однажды вспомнили в порыве ностальгии по старым беззаботным временам и решили его восстановить, - готовится просто.

Ингредиенты:

  • Мед 100 г
  • Масло сливочное 250 г
  • Сахар 100 г
  • Молоко 200 мл
  • Мука пшеничная 3 ст.л.
  • Кофе 100 г

Как приготовить

  1. В небольшую кастрюльку насыпаем сахар и начинаем варить его на медленном огне, когда он дойдет до состояния карамели с приятным желтоватым цветом, Потом смешиваем муку с кофе и молоком.

  2. Эту смесь аккуратно и медленно вливаем в карамель, не уставая помешивать.

  3. На слабом огне в кастрюльке она превращается в густую массу.

  4. Остужаем ее, добавляем сливочное масло, растертое с медом.

  5. А затем взбиваем все в миксере, получив замечательный крем, который можно кушать вживую, то есть, - чайной ложкой, запивая горячим чаем.

Видео

Комментарии

4.7 / 5
orsout1986
orsout1986

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

avompav
avompav

Иду пробовать…

Юляша Пожидаева
Юляша Пожидаева

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

lucolil
lucolil

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

saibel_89
saibel_89

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

soldatenkova_99
soldatenkova_99

Hendedon2003, классный рецепт крема забытое детство!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Красивова Элла
Красивова Элла

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт http://cookingat.ru/deserty/krem/smetanny-krem, тоже очень понравилось.

anna73
anna73

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

lilya
lilya

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

pasternak_84
pasternak_84

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Двадненко Галя
Двадненко Галя

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Данилина Лика
Данилина Лика

Мой любимый человек очень любит крем забытое детство и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Дворникова Саша
Дворникова Саша

Офигенно вкусно получается крем забытое детство и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Ксюня Черепкова
Ксюня Черепкова

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Пыжьянова Люба
Пыжьянова Люба

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Антонова Томара
Антонова Томара

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

tonispise
tonispise

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Роза Дикая
Роза Дикая

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала крем забытое детство,очень понравилось.Спасибо.

Коллекция похожих рецептов