Сырные шарики

От: Женя Гераськина

Сырные шарики - вкусное блюдо, для приготовления которого используется небольшое количество простых и всем доступных продуктов. Это популярная закуска имеет аппетитный вид и ярко выраженный вкус сыра.

Подборка рецептов:   простой рецепт закусок,  закуски из сыра.

Рецепт сырных шариков

Фото сырных шариков

Готовим сырные шарики

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 11
  • Калорий: 1278 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 2 яичных белка
  • 200г твёрдого сыра
  • 30г муки + ещё немного для панировки
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить

  1. На приготовление данного блюда понадобится примерно полчаса.

  2. Сыр можно использовать любой твёрдый. Я использовала Российский.

  3. Сыр натереть на мелкой тёрке.

    сырные шарики
  4. Яичные белки взбить до образования устойчивых пиков.

    сырные шарики
  5. Добавить к ним натёртый сыр и муку.

    сырные шарики
  6. Всё хорошо перемешать до однородной массы (тесто должно получиться липким).

    сырные шарики
  7. Сформировать шарики средних размеров. Слегка обвалять в муке.

    сырные шарики
  8. В небольшой кастрюльке нагреть растительное масло. Обжаривать шарики небольшими порциями до золотистой корочки. Шарики немного увеличатся в размере.

    сырные шарики
  9. Выложить готовые шарики на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира.

    сырные шарики
  10. Подавать лучше горячими!

  11. Готовые шарики имеют яркий сырный вкус и аппетитную корочку.

  12. Приятного аппетита!!

    сырные шарики

Комментарии

4.7 / 5
Настасья Игонина
Настасья Игонина

Женя, отличный рецепт сырных шариков
спасибо за идейку

orontingi
orontingi

Очень очень вкусно!
Делала сырные шарики накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

ithougra
ithougra

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

enisso
enisso

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Ярина Жендарёва
Ярина Жендарёва

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

evgeniya95
evgeniya95

Обязательно попробуйте сырные шарики, это вкусно.

ilengan
ilengan

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

ninotils1992
ninotils1992

Офигительно вкусно!!!

Аська Юмабаева
Аська Юмабаева

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Аделя Марченко
Аделя Марченко

Очень интересный рецепт сырных шариков, сегодня обязательно попробую приготовить.

toucia1974
toucia1974

Очень популярно все расписано. Спасибо.

sofiya77
sofiya77

Женя, Рецепт просто прелесть!

Лера Хлебосолова
Лера Хлебосолова

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Кургина Саша
Кургина Саша

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Таня Мошарина
Таня Мошарина

Женя, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт сырных шариков.

lyusi
lyusi

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Ника Желтова
Ника Желтова

Скажу честно: не возлагала больших надежд на сырные шарики (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

nyuta81
nyuta81

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Коллекция похожих рецептов