Пышный, не опадающий омлет, запеченный в духовке идеальный вариант для завтрака. На мой вкус, он намного лучше приготовленного на сковороде. А, может, это потому, что этот вкус я знаю с детства?
Подборка рецептов: рецепт русской кухни, простой рецепт омлета, закуска из яиц, пышный омлет.
Фото пышного омлета вкус детства
Есть несколько нюансов, как приготовить пышный омлет Вкус детства, чтобы он получился воздушным и не опал на тарелке. Соотношение яиц и молока должно быть 1:1. Их не стоит активно взбивать с помощью миксера, достаточно венчика. Запекается омлет в в форме с высокими бортиками.
Подготовьте необходимые продукты.
Соедините в глубокой емкости яйца, молоко и соль. Взбейте венчиком до однородности.
Добавьте муку, перемешайте венчиком. Форму для запекания смажьте сливочным маслом.
Вылейте смесь в форму. Форму наполняйте не менее, чем на 2/3. Поставьте запекаться в духовку при 180 C на 30-40 минут. Омлет при выпечке сильно поднимется, после духовки немного опустится. Это нормально. При подаче он останется пышным и вкусным.
Приятного аппетита!
Омлет
Рецепт пышного омлета
Комментарии
А я всегда готовлю с alonended и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Отличный рецепт:)
Обожаю пышный омлет вкус детства
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Alonended, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт пышного омлета вкус детства.
Сделали с мамой вечером, объедение!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
У меня мама так готовила пышный омлет вкус детства, а я люблю омлет из яиц cookingat.ru/zakuski/omlet/omlet-iz-yaits.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Пасиба))
по рецепту делаю))
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Alonended, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Спасибо за угощение, буду пробовать
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Alonended, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Alonended, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.