Пышный омлет вкус детства

От: alonended

Пышный, не опадающий омлет, запеченный в духовке идеальный вариант для завтрака. На мой вкус, он намного лучше приготовленного на сковороде. А, может, это потому, что этот вкус я знаю с детства?

Подборка рецептов:   рецепт русской кухни,   простой рецепт омлета,  закуска из яиц,  пышный омлет.

Рецепт пышного омлета вкус детства

Фото пышного омлета вкус детства

Готовим пышный омлет вкус детства

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 177 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На завтрак, Для детей

Есть несколько нюансов, как приготовить пышный омлет Вкус детства, чтобы он получился воздушным и не опал на тарелке. Соотношение яиц и молока должно быть 1:1. Их не стоит активно взбивать с помощью миксера, достаточно венчика. Запекается омлет в в форме с высокими бортиками.

Ингредиенты:

  • Яйцо — 6 шт.
  • Молоко — 300 мл
  • Мука — 2 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Масло сливочное — 1 ст.л. (для смазывания)

Как приготовить

  1. Подготовьте необходимые продукты.

  2. Соедините в глубокой емкости яйца, молоко и соль. Взбейте венчиком до однородности.

    пышный омлет вкус детства
  3. Добавьте муку, перемешайте венчиком. Форму для запекания смажьте сливочным маслом.

    пышный омлет вкус детства
  4. Вылейте смесь в форму. Форму наполняйте не менее, чем на 2/3. Поставьте запекаться в духовку при 180 C на 30-40 минут. Омлет при выпечке сильно поднимется, после духовки немного опустится. Это нормально. При подаче он останется пышным и вкусным.

    пышный омлет вкус детства
  5. Приятного аппетита!

    пышный омлет вкус детства

Видео

Комментарии

4.5 / 5
Красивова Элла
Красивова Элла

А я всегда готовлю с alonended и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

polina98
polina98

Отличный рецепт:)
Обожаю пышный омлет вкус детства

abdiel
abdiel

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

anculto1974
anculto1974

Alonended, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт пышного омлета вкус детства.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Валентина Цвигунова
Валентина Цвигунова

У меня вроде получилось!
спасибо!

sowhuthuc
sowhuthuc

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

duadut
duadut

У меня мама так готовила пышный омлет вкус детства, а я люблю омлет из яиц cookingat.ru/zakuski/omlet/omlet-iz-yaits.

Нюта Животикова
Нюта Животикова

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

angouc
angouc

Пасиба))
по рецепту делаю))

Маргарита Баженова
Маргарита Баженова

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

anyuta95
anyuta95

Alonended, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Зоя ГРУЗД
Зоя ГРУЗД

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

rootasent1987
rootasent1987

Спасибо за угощение, буду пробовать

ulanta1992
ulanta1992

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Лебедь Татьяна
Лебедь Татьяна

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Онипко Нюта
Онипко Нюта

Alonended, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Ксюня Черепкова
Ксюня Черепкова

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

alofi
alofi

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

dugnistaya_90
dugnistaya_90

Alonended, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Коллекция похожих рецептов