Омлет с овощами в духовке – это отличный завтрак для всей семьи! А еще – быстрый и полезный, конечно, в том случае, если его не пережарить.
{h3}Делаем омлет вкусным и полезным{/h3}
Есть масса способов сделать обычный омлет намного вкуснее и полезнее! И в этом рецепте вы увидите один из них.
Первое, что я сделала, это добавила в блюдо овощи. Взяла не просто те, которые содержат много витаминов. А выбрала их по сочности. И здесь, конечно, помидор и кабачок вне конкуренции!
Второй важный момент – способ приготовления. Я решила не жарить, а запекать. Рецептом диетического омлета в духовке я уже делилась с вами. Так вот, сегодняшнее блюдо тоже можно отправлять в копилку полезных запеченных блюд.
Подборка рецептов: простой рецепт омлета, рецепты на ужин, закуска из яиц, рецепты в духовке, закуска из помидор, быстрые закуски, закуска из кабачков, закуски из овощей, омлет в духовке.
Форму для запекания смазала подсолнечным маслом. У кабачка удалила кожицу и семечки. Крупно натерла мякоть и отправила ее в форму. Можно приготовить омлет и на противне, если у него высокие бортики. Форма у меня довольно большая –26 см в диаметре. Вес кабачка я указала уже в чистом виде - без кожи и семечек.
С помидоров сняла кожицу. Мякоть порезала небольшим кубиком.
Измельчила чеснок и выложила его к кабачку и помидорам.
В отдельную посуду разбила яйца.
Взбила яйца, добавила к ним муку, соль и смесь перцев.
Затем влила молоко и взбила еще раз до пышности и однородности.
Залила овощи яичной массой.
Запекала в духовке 20 минут при температуре 200°C.
Вкусный и полезный омлет готов!
Комментарии
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом омлетом с овощами в духовке!
Спасибо asanova_88 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Я еще не делала омлет с овощами в духовке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Нашла рецепт омлета из кабачков в духовке, понравилось. Что думаете?
Коллега приготовила омлет с овощами в духовке.
Никогда вкуснее омлет с овощами в духовке не пробовала!!!
Всем советую.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать омлет с овощами в духовке строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Огромное Вам спасибо!!!
омлет с овощами в духовке — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Спасибо за отличные рецепты!!!
Большое спасибо так вкусно
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без омлета с овощами в духовке не обходится!