Омлет с сыром в духовке

Питательный и легкий, простой и быстрый в приготовлении омлет с сыром и колбасой - прекрасное блюдо для завтрака или перекуса без хлопот.

Подборка рецептов:   простой рецепт омлета,  легкие рецепты,  закуска из яиц,  закуска из лука,  закуски из сыра,  рецепты в духовке,  омлет в духовке.

Рецепт омлета с сыром в духовке

Фото омлета с сыром в духовке

Готовим омлет с сыром в духовке

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 196 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Сыр – 150 г
  • Зеленый лук – 30 г
  • Колбаса - 70-100 г
  • Сладкий перец – 1 шт. (по желанию)
  • Растительное масло – 1 ст.л.
  • Яйцо куриное – 8 шт.
  • Молоко - 80 мл
  • Соль – по вкусу
  • Молотый черный перец – по вкусу

Как приготовить

  1. Нежный, румяный омлет с сыром, приготовленный в духовке - вкусное, незатейливое в приготовлении, легкое блюдо, которое выручит в любое время года. Приготовленный на основе яиц и молока, с добавлением сыра, небольшого количества колбасы и овощей в качестве начинки, омлет получается ароматным, аппетитно пористым и очень сочным. Эффектный как на вид, так и на вкус, запеченный в духовке омлет с сыром и колбасой способен стать питательной и легкой альтернативой пирогу или запеканке на ужин, прекрасным вариантом сытного завтрака или перекуса в течение дня, приготовление которого потребует минимум сил и времени. Попробуйте!

  2. Подготовьте ингредиенты по списку.

    омлет с сыром в духовке
  3. Мелко нарежьте сладкий перец и обжарьте на сильном огне 4-5 минут, до полуготовности. Так перец отдаст часть сока и станет более мягким, а готовый омлет не получится водянистым на вкус из-за обилия овощного сока.

    омлет с сыром в духовке
  4. В отдельной емкости соедините яйца. Влейте молоко, добавьте немного соли, молотого черного перца и/или специй по вкусу. Хорошо все перемешайте.

    омлет с сыром в духовке
  5. Смажьте форму для запекания небольшим количеством растительного или сливочного масла.

    омлет с сыром в духовке
  6. Выложите начинку: нарезанную небольшими кусочками колбасу, зеленый лук и обжаренный сладкий перец.

    омлет с сыром в духовке
  7. Присыпьте все натертым сыром.

    омлет с сыром в духовке
  8. Влейте подготовленную смесь яиц и молока.

    омлет с сыром в духовке
  9. Поместите омлет с сыром в духовку, разогретую до 175 градусов, и выпекайте 20-25 минут, пока омлет не подрумянится.

    омлет с сыром в духовке
  10. Омлет готов. Приятного аппетита!

    омлет с сыром в духовке

Видео

Комментарии

4.7 / 5
orsout1986
orsout1986

Спасибо огромное за рецепт омлета с сыром в духовке!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Каликаева Асия
Каликаева Асия

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

ksyusha90
ksyusha90

Katya85, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

talantova_98
talantova_98

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

eboosenc
eboosenc

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - katya85 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Стародуб Мая
Стародуб Мая

Можно похвастаюсь? Сделала омлет из кабачков в духовке cookingat.ru/zakuski/omlet/omlet-iz-kabachkov-v-dukhovke - так здорово!

Ярина Маноковна
Ярина Маноковна

Спасибочки :)

Лада Дивина
Лада Дивина

Рецепт омлета с сыром в духовке — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

ofrorti
ofrorti

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Ломакина Рая
Ломакина Рая

Спасибо большое! Буду пробовать!

Каток Арина
Каток Арина

Katya85, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Коллекция похожих рецептов