Омлет в духовке завтрак аристократа

От: etisenou

Такому пышному омлету позавидует сам король!

Очень вкусно. Быстро. Легко.

Завтрак аристократа, омлет в духовке, - это удивительное старинное угощение, которое подавали в доме великого художника и знаменитого гурмана Клода Моне.

В оригинале использовались колбаски охотничьи. По ряду причин я заменила их на колбасу докторскую.

Подборка рецептов: простой рецепт омлета, закуска из яиц, закуски из сыра, рецепты в духовке, вкусные закуски, омлет в духовке.

Рецепт омлета в духовке завтрак аристократа

Фото омлета в духовке завтрак аристократа

Готовим омлет в духовке завтрак аристократа

Время приготовления: 20 мин
Порций: 1
Калорий: 206 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Соль - по вкусу
Сливочное масло - 5 г
Перец черный молотый - по вкусу
Твёрдый сыр - 30 г
Яйца - 1 шт.
Вареная колбаса - 500 г

Как приготовить

Взбить сырой яичный белок со щепотью соли.
Выложить в форму колбасу, нарезанную на мелкие кубики. Посыпать колбасу тертым сыром.
На сыр выложить взбитый белок, разровнять, сделать в центре углубление.
Желток аккуратно вылить в это углубление. На желток положить кусочек сливочного масла.
Все посолить и поперчить.
Печь при 180 градусах на нижнем ярусе духовки десять минут.

Видео

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Бурдинова Катарина

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

isende

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Лиза Кольцо

Я выбрала омлет в духовке завтрак аристократа, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

itelorsen

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

dasha75

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

isaran

Etisenou, я всегда доверяю твоим рецептам!