Омлет с молоком и сыром

От: zhukovskaya_89

На заметку любителям острых блюд предлагаю простой рецепт омлета с молоком и сыром. Его пикантный вкус идеально сочетается с мягкой сырной начинкой.

Подборка рецептов:   простой рецепт омлета,  рецепты на ужин,  легкие рецепты,  закуска из яиц,  закуска из лука,  закуски из сыра,  омлет с молоком.

Рецепт омлета с молоком и сыром

Фото омлета с молоком и сыром

Готовим омлет с молоком и сыром

  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 135 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На завтрак, На ужин

Классический рецепт омлета с молоком и сыром в данном случае дополнен острым перцем, что делает блюдо исключительно взрослым и, так сказать, на любителя. Количество перца можно регулировать по вкусу. В качестве начинки также можно использовать абсолютно любой сыр - мягкий или твердый.

Ингредиенты:

  • Яйцо — 1 шт.
  • Луковица — 0.5 шт.
  • Острый перец — 1 ч.л.
  • Молоко — 50 мл
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сыр — 50 г
  • Сливочное масло — 20 г

Как приготовить

  1. В качестве овощей в данном случае взята небольшая луковичка, очищенная и нарезанная мелким кубиком, и небольшой кусочек острого перца, очищенный от семян, чтобы снизить его жгучесть. Также рецепт приготовления омлета с молоком и сыром можно дополнить помидором или сладким перцем, например.

  2. 2. К измельченным овощам вбить яйцо.

    омлет с молоком и сыром
  3. 3. Тщательно взбить массу и добавить молоко. Для любителей экспериментов на кухне можно попробовать использовать кислое молоко.

    омлет с молоком и сыром
  4. 4. Осталось только посолить яйцо по вкусу и отправить его на сковороду с предварительно разогретым маслом.

    омлет с молоком и сыром
  5. 5. Когда верх омлета немного прихватится можно выложить в середину сыр. Классический рецепт омлета с молоком и сыром предполагает использование твердого сыра, однако это может быть абсолютно любой по вкусу.

    омлет с молоком и сыром
  6. 6. Чтобы сырная начинка осталась внутри и не вытекала, омлет можно свернуть рулетиком и обжарить еще пару минут так, чтобы запечатались края. Подавать такой омлет можно со свежими овощами, зеленью или соусом.

    омлет с молоком и сыром

Видео

Комментарии

4.8 / 5
nadya91
nadya91

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Анна Пучинская
Анна Пучинская

Рецепт весьма кстати!

anya
anya

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю омлет с молоком и сыром!!!
Еще раз спасибо!!!

prostokishina_84
prostokishina_84

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт омлета в лаваше с икрой и сыром, тоже очень понравилось.

antonina
antonina

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Игнатенко Ксюха
Игнатенко Ксюха

Хороший сайт, зайду еще.

orontingi1971
orontingi1971

Zhukovskaya_89, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Лика Бакусова
Лика Бакусова

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

ofonti
ofonti

Попробовали сегодня омлет с молоком и сыром, просто класс!!!

Ася Телегина
Ася Телегина

Zhukovskaya_89, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

wungu1976
wungu1976

Омлет с молоком и сыром просто вкусняшка!!!

tasya
tasya

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

vita89
vita89

Хороший рецепт. Спасибо

Махкамов Александра
Махкамов Александра

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

2rare2die1975
2rare2die1975

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

sorsier
sorsier

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик омлета с молоком и сыром!

anyusha78
anyusha78

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит омлет с молоком и сыром.

ongendi1970
ongendi1970

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить омлет с молоком и сыром - очень вкусно!!!

vesna_73
vesna_73

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

yasyac1973
yasyac1973

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

itoulomer1971
itoulomer1971

Я обязательно на днях попробую твой вариант омлета с молоком и сыром

Коллекция похожих рецептов