Идеальный омлет к завтраку

От: alla94

Омлет можно приготовить из любого количества яиц, в зависимости от числа едоков. Самое главное соблюдать пропорцию, на одно яйцо нужно брать 30 мл молока. И еще, чтобы омлет действительно получился идеальным, яйца с молоком нужно перемешать, но не в коем случае не взбивать! У меня омлет из семи яиц. На семью из четырех человек вполне достаточно.

Подборка рецептов: рецепт кухни фьюжн, простой рецепт омлета, закуска из яиц, простые рецепты, классические рецепты, закуска из капусты, вкусный омлет.

Фото идеального омлета к завтраку

Готовим идеальный омлет к завтраку

Время приготовления: 45 мин
Порций: 4
Калорий: 147 ккал
Кухня: Кухня фьюжн
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

молоко - 210 мл
брокколи замороженная - 100 г
сливочное масло - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
яйца куриные - 7 шт.

Как приготовить

Капусту брокколи отварить на пару в течении 15 минут.
Нагреть духовку до 180 С. Разбить в миску яйца, влить молоко, посолить.
Перемешать до полного смешивания. Но не взбивать!
Перелить в смазанную сливочным маслом форму. Выложить брокколи.
Поставить в духовку на 30-40 минут. Когда омлет зарумянится, открыть духовку и потрогать. Если упругий, значит готов!
Омлет немного остудить в форме и перевернуть на блюдо.
Нарезать на кусочки и подавать к столу. Приятного аппетита!

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Ярина Маноковна

Сегодня приготовила впервые омлет из яиц. Низкий поклон автору рецепта.

Кургина Саша

Alla94, большое спасибо за рецепт идеального омлета к завтраку!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

endore

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

olya88

Здравствуйте alla94!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

iyenayav1975

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

elaldor

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

anyuta95

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

duterkesu1970

Спасибо, рецептик замечательный

nadezhda77

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

vita

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
alla94, ваш рецепт идеального омлета к завтраку самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Гижевская Галя

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт идеального омлета к завтраку.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

unerorou

У меня вроде получилось!
спасибо!

pouthar

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!