Ленивые беляши

От: Заблоцкая Варя

Ленивые беляши из мясного фарша и батона это самый быстрый и простой способ приготовления беляшей. Если совсем мало времени, а хочется чего-нибудь вкусненького, то этот рецепт для вас.

Подборка рецептов: простой рецепт беляшей, рецепты на ужин, домашние рецепты, закуска из яиц, закуска из лука, рецепты на скорую руку.

Фото ленивых беляшей

Готовим ленивые беляши

Время приготовления: 30 мин
Порций: 5
Калорий: 41 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

Не знали, как приготовить ленивые беляши? Действуйте по рецепту. Фарш я выбрала свиной, он, конечно, жирноват немного, но батон это компенсировал. Если у вас рано закончится кляр, соедините ложку сметаны, муки и 1 яйцо.

Ингредиенты:

Фарш — 450 г
Яйца — 4 шт.
Сметана — 4 ст.л.
Мука — 4 ст.л.
Батон — 1 шт.
Соль, перец — По вкусу
Лук — 2 шт.

Как приготовить

Яйца разбейте в глубокую миску и взбейте венчиком.
2. Добавьте сметану и просеянную муку, соль и перец. Тесто должно получиться, как на оладьи.
3. Пропустите 2 луковицы через мясорубку и добавьте в фарш. Посолите, поперчите и тщательно перемешайте.
4. Намажьте фарш на кусочек батона, обильно обмакните в кляр.
5. Обжаривайте беляши с обеих сторон на хорошо разогретом растительном масле. Накройте крышкой в конце приготовления.
6. Выложите на бумажные полотенца, чтобы они впитали в себя лишний жир. Вот и все, блюдо готово!

Ленивые беляши

Готовим ленивые беляши

Ингредиенты:

Как приготовить

Видео

Комментарии

Коллекция похожих рецептов