От: Томара Постовалова
Изумительно вкусное варенье! Тонкий аромат земляничного физалиса оттеняется ароматом корицы и лимона. А какое оно красивое! Очень красивого янтарного цвета. Оно идеально подходит и для кондитерских изделий как сироп для пропитки. Я уже 4 года выращиваю эту интересную ягоду и это наше любимое варенье. Из данное количества продуктов у меня получилось где-то 450г. Приятного аппетита.
Подборка рецептов: рецепт домашней кухни, простой рецепт варенья, варенье из лимонов, земляничное варенье.
Собираем зрелый физалис. Очищаем его от бумажных фонариков и промываем. Так как земляничный физалис не имеет липкого покрытия, то моется довольно легко. Затем его высушиваем.
Потом начинается самый трудоемкий процесс. Надо каждую ягодку проколоть зубочисткой. Это делается для того что бы она лучше пропиталась сиропом.
Варим сироп. Высыпаем сахар в посуду, добавляем воду и начинаем нагревать. Когда сахар раствориться, добавляем корицу (не очень много, а то аромат будет слишком сильный), нарезанный кружками лимон. Очень важно освободить лимон от косточек, они могут горчить. И начинаем нагревать до кипения. Кипятим минут 15.
Затем добавляем физалис. Помешивая доводим до кипения. Затем убавляем огонь и варим варенье минут 20. Затем выключаем огонь, накрываем крышкой посуду и остужаем его. На этом этапе я рекомендую вынуть корицу, иначе очень нежный и деликатный аромат физалиса можно перебить ароматом корицы.
После того как оно остыло (я продолжаю его варить на следующий день) мы снова доводим его до кипения и варим минут 20. Можно его варить таким образом 3 дня. Каждый день по 20 минут. Чем больше раз вы кипятите варенье, тем гуще оно становится.
Варенье готово! Наслаждайтесь! Приятного аппетита.
Варенье
Рецепт варенья из дыни с лимоном
Комментарии
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Ну и красота варенье из земляничного физалиса с корицей и лимоном!!!
Обязательно попробую сделать!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Посмотрите здесь тоже про варенье из тыквы с апельсином и лимоном.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Попробую приготовить варенье из земляничного физалиса с корицей и лимоном.
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Варенье из земляничного физалиса с корицей и лимоном — отпад!
Быстро и очень вкусно!
АААААА как вкусно глядя на варенье из земляничного физалиса с корицей и лимоном слюнки потекли ручьем!!:D
Спасибо!
Отличный рецепт варенья из земляничного физалиса с корицей и лимоном!
Брависсимо!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Буду смело готовить варенье из земляничного физалиса с корицей и лимоном на праздники!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Обязательно приготовлю на днях
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
ОЧ вкусно получилось)
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))