Творожная запеканка неженка

От: ОЛЯ

Я просто обожаю творог и всевозможную выпечку с ним. Наверно самая любимая с детства, с детского садика - это творожная запеканка! Готовить легко, а кушать очень вкусно! Приятного аппетита.

Подборка рецептов: простой рецепт запеканок, легкие рецепты, запеканка с курицей, творожная запеканка.

Фото творожной запеканки неженка

Готовим творожную запеканку неженка

Время приготовления: 40 мин
Порций: 1
Калорий: 248 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

творог - 600 шт.
яйца куриные - 3 шт.
манная крупа - 100 шт.
молоко - 50 шт.
масло сливочное - 50 г
апельсиновая цедра - по вкусу

Как приготовить

Я предпочитаю все делать в блендере, тогда консистенция получается гладкая, а запеканка ОЧЕНЬ нежная. Итак, творог, яйца, сахар, молоко, мягкое сливочное масло, ванилин, апельсиновую цедру кладем в блендер и доводим до однородного состояния. Добавляем манку и даем постоять минут 30, чтобы манка набухла.
Форму для выпекания смажем сливочным маслом и отправим в заранее разогретую до 180С духовку примерно на час или до зарумянивания нашей запеканки. При выпечке запеканка может подняться, но потом она немного опадет. Вкус получается потрясающим и очень нежным. Очень вкусно со сметанкой или вареньем, а можно просто с чаем. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. У меня на фото запеканка с желе из черной смородины.

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

ustonoren1975

ОЛЯ, спасибо.
Приготовила творожную запеканку неженка.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)