Куриная запеканка осенний вальс

От: amyetutho

Эту запеканку можно подавать хоть каждый день, хоть к приходу гостей. Готовится легко, а вкус изысканный, действительно напоминает об осенней поре, когда яблоки падают с деревьев.

Мясо под сырной корочкой получается очень сочным и нежным, аромат стоит невероятный!

Подборка рецептов: простой рецепт запеканок, классические рецепты, запеканка с яблоками, куриная запеканка.

Фото куриной запеканки осенний вальс

Готовим куриную запеканку осенний вальс

Время приготовления: 45 мин
Порций: 6
Калорий: 474 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Вкусно с разными гарнирами — например, с макаронами или с запеченным картофелем. Готовьте на здоровье и делитесь с друзьями!

Ингредиенты:

Куриное филе 500 г
Яблоко 3 шт.
Помидор 2 шт.
Твердый сыр 150 г
Перец душистый 1 щеп
Паприка 1 щеп
Чесночный порошок 1 щеп
Майонез 50 г
Соль 1 ч.л.
Лимонный сок 1 ч.л.
Оливковое масло 1 ст.л.
Лук 2 шт.

Как приготовить

Нарежьте куриное филе небольшими кусочками, можно слегка отбить. Замаринуйте мясо в специях и соли.
Вымойте яблоки (выбирайте кислые сорта), лук (лучше синий) и помидоры. Натрите яблоки на терке и слегка сбрызните лимонным соком. Нарежьте лук полукольцами, а помидоры — кольцами.
Смажьте форму для запекания оливковым маслом (силиконовую можете не смазывать вообще, я делаю порционно в формочках для кексов).
Выкладывайте продукты в таком порядке: половина филе с половиной лука (можно добавить кусочки болгарского перца), натертые яблоки, опять филе с луком, помидоры. Смажьте все майонезом (можно заменить слегка подсоленной сметаной) и посыпьте тертым сыром.
Запекайте при 180 градусах 20 минут и 5 минут при 200 градусах.

Видео

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с куриной запеканкой осенний вальс много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

idromed2001

Amyetutho, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Богачёва Лизавета

Я обязательно на днях попробую твой вариант куриной запеканки осенний вальс

ksyusha94

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Кожушко Люся

Спасибо, amyetutho!

ksyusha94

Обязательно сделаю куриную запеканку осенний вальс!!!

Солодовникова Виктория

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

nancuste

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

rears1988

Очень вкусно и главное просто.
куриная запеканка осенний вальс получается ням-ням.

Свиргун Ксюша

Спасибо за рецепт куриной запеканки осенний вальс.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

lera

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

mugememo1989

Vkysno, spasibo.