Хлебный пудинг — запеканка из хлеба

От: Самусенко Светлана

Вкусный завтрак или вечерний десерт. Кусочки хлеба напитываются яично-молочной смесью и запекаются в духовке. Можно добавить изюм или другие сухофрукты. Делать удобнее всего с черствым хлебом. Если хлеб свежий - нарежьте ломтями и подсушите в духовке или тостере.

Подборка рецептов: простой рецепт запеканок, классические рецепты, простая запеканка.

Рецепт хлебного пудинга — запеканки из хлеба

Фото хлебного пудинга — запеканки из хлеба

Готовим хлебный пудинг — запеканку из хлеба

Время приготовления: 1 ч 15 мин
Время подготовки: 30 мин
Порций: 12
Калорий: 135 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

6 ломтиков слегка черствого хлеба (250 г)
30 г сливочного масла или маргарина
0.5 стак. изюма (по желанию)
4 яйца
2 стак. молока
3/4 стак. сахара
1 ч.л. молотой корицы
1 ч.л. ванили

Как приготовить

Разогрейте духовку до 180 С.
Разломайте хлеб на маленькие кусочки и уложите в смазанную форму для выпечки (круглую или квадратную). Сверху полейте растопленным маслом или маргарином. Если хотите, посыпьте изюмом.
В миске взбейте вилкой яйца, добавьте молоко, сахар, корицу и ваниль. Взбейте все до однородного состояния. Вылейте поверх хлеба и слегка прижмите вилкой, чтобы хлеб пропитался смесью.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке 45 минут, или пока поверхность не станет пружинить при нажатии.

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на запеканку из хлеба, если бы не доверяла рецептам Самусенко на все 100%.

Лиля Весна

Обалденный рецептик хлебного пудинга. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Петрушенко Олеся

Отлично. Очень понравилось.

Богачёва Лизавета

Спасибо! Люблю хлебный пудинг!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

erine2000

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Космачева Людмила

Посмотрите также на cookingat.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-iz-tortellini. Может заинтересует.

alena

Спасибо, сегодня же приготовлю!