Легкие, нежные, запеченные в духовке сырники из творога и изюма - вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое точно вам понравится!
Подборка рецептов: простой рецепт сырников, классические рецепты, рецепты в духовке.
Приготовленные в духовке сырники с изюмом - прекрасное блюдо для завтрака, перекуса или уютного домашнего чаепития, которое не доставит хлопот на кухне и порадует всю семью. Сохранив все самое вкусное, что есть в классических жареных сырниках - румяную корочку, сочность и нежный творожный вкус, мы исключим лишь утомительный процесс обжаривания сырников в растительном масле, сделав блюдо чуть более полезным, менее калорийным и более простым в приготовлении. Начнем?
Подготовьте ингредиенты по списку.
Залейте изюм кипятком и позвольте ему настояться 10-15 минут.
Затем слейте воду, добавьте к изюму 1 ст. л. муки и хорошо все перемешайте.
Соедините яйца, щепотку соли, сметану, сахар и ваниль. Перемешайте до получения однородной массы и растворения сахара.
Разомните творог пестиком или толкушкой для картофеля до пастообразного состояния.
Добавьте смесь жидких компонентов. Хорошо все перемешайте, до получения однородной массы без комочков.
Вмешайте просеянную пшеничную муку, смешанную с разрыхлителем.
Добавьте подготовленный изюм и еще раз все аккуратно перемешайте.
Выложите подготовленную смесь в смазанные небольшим количеством растительного масла формочки для кексов, заполняя формы примерно на 2/3.
Если вы используете силиконовые формы, которые по рекомендации производителя можно дополнительно не обрабатывать перед выпечкой - просто пропустите этап смазывания форм маслом.
Поместите сырники с изюмом в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекайте 25-30 минут, до золотистого цвета.
В процессе приготовления сырники слегка увеличатся в объеме, но по мере охлаждения вернутся к первоначальному размеру.
Сырники с изюмом готовы. Приятного аппетита.
Комментарии
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Сделала по вашему рецепту сырники с изюмом в духовке, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Предлагаю попробовать cookingat.ru/vypechka/syrniki/syrniki-so-smetanoi-v-dukhovke. Мне очень нравится.
Спасибо за рецепт сырников с изюмом в духовке!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю сырники с изюмом в духовке)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Сейчас буду готовить это чудо:)
Бесподобный рецепт сырников с изюмом в духовке!!!
Все получилось, спасибо, Михайловна!!!
Вкуснятина
Спасибочки за вкусняшку