Сырники с клюквой и изюмом

От: Пантелимонова Светлана

Для детей и взрослых, на завтрак, перекус или десерт этот вариант, как приготовить сырники с клюквой и изюмом, будет очень кстати. Быстро, просто, вкусно. Обязательно возьмите рецепт на заметку!

Фото сырников с клюквой и изюмом

Готовим сырники с клюквой и изюмом

Время приготовления: 20 мин
Порций: 4
Калорий: 153 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Повод: На завтрак, Для детей, На полдник

Творог чудесно сочетается не только с изюмом, но и с другими сушеными ягодами или цукатами. В качестве эксперимента рекомендую попробовать добавить клюкву. Перед подачей такие сырнички можно дополнить ягодным вареньем, сметаной или просто присыпать сахарной пудрой.

Ингредиенты:

Творог — 250 г
Мука — 3 ст.л.
Изюм — 1 ст.л.
Сушеная клюква — 1 ст.л.
Сахар — 2 ст.л.
Яйцо — 1 шт.
Сливочное и растительное масло — По вкусу (для жарки)

Как приготовить

В глубокую мисочку отправьте творог, яйцо, сахар. Перемешайте до однородности.
Изюм и клюкву всыпьте в муку, перемешайте и выложите к творогу.
На сковороде разогрейте немного растительного и чуть-чуть сливочного масла.
Творожное тесто выкладывайте на сковороду, жарьте сырники до румяности с двух сторон. Подавайте к столу теплыми.

Видео

Пантелимонова, сделала сегодня сырники с клюквой и изюмом.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

zhenya96

Буду к вам заходить чаще.